Roll korv recept saltlösning
Ergo provar vegobollar
7. Quinoabullar (veganska)
340g, Ekkogourmet
39,90:- vid Ica, St Persgallerian
Ca-pris per boll: 2,10:-
Omdöme: Smakar hemlagat – rolig smakgivande tillsats (fänkålsfrön) samt spännande konsistens.
Mer vuxensmak än dem andra bollarna. Dock svårstekt då den redan existerar ganska brun ifrån uppstart samt dessutom faller isär inom stekpannan, ägde varit mer lätthanterlig vilket biff. Svårt för att känna till vilket man bör sammanföra den tillsammans med – möjligen rotfrukter inom matlagningsapparat samt någon kall sås?
Betyg: 6,5/10
8.
Tomat samt basilika-bullar från kikärtor (veganska)
200g (i otillagad form), Risenta
39,90:- vid Ica, St Persgallerian
Ca-pris per boll: 1,33:-
Omdöme: Kräver lite mer arbete då den bör mixas tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt olja samt kräver handpåläggning.
Kalkon tillsammans med upp mot 6 % saltlösning (det lägsta jag kunde hitta) mald genom enstaka 1/4 tums platta.Ganska klar smakupplevelse från basilika samt avart från tomat (puré alternativt soltorkad), dock ger en väldigt billigt intryck. Lite liksom hästfoder tillsammans smakförmåga. ej direkt äcklig, dock spark:ar 0% joy. Funkar vilket hyfsat substitut mot falafel ifall man ej gillar existensen, dock då bör den nog friteras snarare än stekas.
Betyg: 3,5/10 Sämst inom test!
9.
Balls of Heaven (veganska)
Peas of Heaven
32,90:- vid Ica, Kvarnengallerian
Ca-pris per boll: 2,35:-
Omdöme: ej studsig konsistens likt fler från dem andra “bruna bollarna”.
Jag använder saltlake inom min saltlösning samt jag älskar den "skinkiga" smaken den ger detta mörka köttet.Funkar god liksom alternativ mot köttbullar dock smakar väldigt många mat i skolan – enstaka smakupplevelse vilket existerar lite svår för att placera dock likt inom detta på denna plats fallet drar åt tomatpuré, grillkrydda samt rakt från brunt. Dyr till vilket den existerar.
När ni rimmar animalisk föda existerar utmärkt proportioner 5 liter vätska, 800 g krydda samt 100 g socker.Funkar tillsammans med identisk tillbehör vilket vanliga färdigköttbullar.
Betyg: 5/10
10. Broccolibollar tillsammans mejeriprodukt & basilika
280g, Coop
28,50:- vid Coop, Stationen
Ca-pris per boll: 1,43:-
Omdöme: äger ett klassisk vegomatsmak vilket uppskattas från ett vegetarian (“god broccolismak!”) dock ej sålunda många från den andra (“grönt samt fantasilöst”).
Mosig samt lite svårstekt, den existerar ej riktigt rund samt behöver därför aktivt flippas inom pannan = mosrisk. god till den vilket ej gillar varor såsom bör efterlikna animalisk föda inom smakupplevelse samt konsistens. Funkar nog mot typ pasta tillsammans med ostsås.
Betyg: 5/10
11. Grönsaksbullar tillsammans majs & morot (veganska)
200g, Coop
24,95:- vid Coop, Stationen
Ca-pris per boll: 2,08:-
Omdöme: såsom enstaka fusion från grönsaksboll samt sojaboll vilket skapar enstaka god konsistens – ej till mosig samt ej till studsig.
Dock otydlig smakupplevelse, testpanelen uppfattar varken majs alternativt morot trots för att detta går för att titta bägge tillsammans med blotta ögat. Behöver kryddas rejält på grund av för att behärska hängas inom julgranen. är kapabel säkert tilltala små människor pga menlösa smakmässigt dock ganska fina för att titta på.
Betyg: 4,5/10
12.
Vegobullar (veganska)
300g, VegMe
49,95:- vid Coop, Stationen
Ca-pris per boll: 2,00:-
Omdöme: Lite syrlig inom smaken, vilket uppskattas från numeriskt värde tredjedelar från panelen (den sista tredjedelen menar för att detta existerar på grund av surt samt för att bullarna drar till många åt korv).
Att den existerar dyrast per boll utför för att betyget dras ner.utmärkt konsistens! Tror för att den funkar utmärkt mot rotfrukt, gräddsås samt lingon.
Betyg: 6/10
13. Favvobollar (veganska)
350g, Nybergs Deli
29,95:- vid Coop, Stationen
Ca-pris per boll: 1,03:-
Omdöme: Väldigt klar sojasmak samt lite till fast konsistens. utmärkt till den likt ej gillar smakförmåga samt bara önskar äga protein.
Innehåller lite starkare bitar likt påminner ifall broskbitarna inom skolmatsalens köttbullar (inte således ball). Funkar god mot ett klassisk köttbullemacka angående man ej önskar steka vid dem (bullarna köps kylda, ej frysta).
Betyg: 5/10
14. Veganska bullar (veganska)
300g, Hälsans kök
39,95:- vid Coop, Stationen
Ca-pris per boll: 2,00:-
Omdöme: utmärkt konsistens, ej lika kompakt liksom flera andra från dem “bruna bollarna”.
Drar åt skolmatsal. Passerar nästan likt animalisk föda angående man dränker dem inom sås alternativt ketchup. Perfekta mot makaroner samt ketchup.
Betyg: 5,5/10
Läs anvisning vid vinnarbollen här!
Om testet
Urval:
eftersom utbudet från vegetariskt hel- samt halvfabrikat existerar därför stort för tillfället till tiden äger oss inom detta denna plats testet valt för att begränsa oss mot varor tillsammans med “bollar” alternativt “bullar” inom namnet.
Allt likt heter “biffar”, “puckar”, “nuggets” alternativt “bites” äger gått försvunnen.
Det går god för att utesluta salpeter ifall ni ej hittar det.oss äger heller ej testat några falaflar då dem finns inom allt till flera utföranden samt dessutom ej ens tillsammans god vilja funkar liksom alternativ mot färdigköttbullar.
oss fullfölja ej krav vid för att äga gjort en heltäckande test, utan äger provat dem bollar samt bullar oss äger hittat inom matbutiker vilket ligger inom centrala Uppsala.
Prisangivelser:
Priset per boll existerar beräknat vid priset oss köpte bollarna till inom den angivna affären.
Priserna varierar givetvis beroende vid fanns ni köper produkten samt hur massiv förpackningen existerar (vi äger köpt den minsta var valmöjligheten finns).
Testpanel:
numeriskt värde vegetarianer – enstaka halvkräsen samt enstaka icke-kräsen – samt ett köttätare likt uppskattar köttefterapningar angående detta görs väl.
Slutkommentar:
Testpanelen ägde svårt för att rangordna dem därför kallade “bruna bollarna”, alltså dem vilket efterliknar färdigköttbullar, då dem smakade snarlikt.
Finge oss ge råd mot brunbolls-producenterna skulle detta existera för att våga ta ut svängarna lite smakmässigt. Varför ej våga äga inom lite kryddpeppar alternativt lökbitar? tillsammans med därför flera bollalternativ vid vegomarknaden måste ni bli förbättrad vid för att utmärka er!