Lätt kakor recept
Kärleksmums: anvisning vid 10 enkla steg till smarrig fika
Det existerar svårt för att tänka vid svensk fika utan för att tänka vid kärleksmums, ej sant? Dessa chokladtäckta, kokosbesprinklade kakor existerar enstaka stapelvara inom varenda bostad samt kaffebar ovan läka landet. dock vad vet ni egentligen ifall kärleksmums?
I denna nyhet kommer oss för att ta enstaka djupdykning inom denna populära svenska bakelse samt dess ursprung, ingredienser samt tillagning.
Med vår detaljerade steg-för-steg guide samt användbara råd kommer ni snart för att behärska imponera vid dina vänner samt släkt tillsammans med detta utsökta bakverk.
Låt oss ta ett närmare titt vid ingredienserna samt processen till för att producera denna läckerhet.
Vad existerar kärleksmums?
Kärleksmums, även känd vilket snoddas, chokladrutor alternativt mockarutor, existerar ett klassisk svensk bakelse. Den består från ett mjuk, fuktig chokladtårta liksom existerar övertäckt tillsammans med enstaka choklad- samt kaffeglasyr samt bestrodd tillsammans med kokosflingor.
De existerar oftast skurna inom små fyrkanter, vilket fullfölja dem perfekta till för att dela samt servera vid fikat.
Läs också:Bechamelsås: 5 enkla steg mot perfekt sås varenda gång
Kärleksmums historia
Ursprunget mot kärleksmums existerar lite osäkert, dock detta existerar allmänt accepterat för att dem inledande versionerna från denna läckra bakelse började dyka upp inom svenska bostad vid 1950- samt 60-talet.
Namnet “kärleksmums” uppfanns vid 70-talet samt äger varit tillsammans med oss sedan dess.
dock vad betyder detta egentligen? Kakan besitter flera namn.
Det existerar ett rolig ordlek vilket antyder för att dessa kakor existerar därför goda för att man önskar mumla från älskade då man äter dem.
Klassiskt anvisning vid smarrig kärleksmums
Ingredienser – detta behöver du
För kakan:
- 150 g smör
- 3 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
För glasyr:
- 150 g smör
- 1 ½ dl kaffe
- 3 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 7 dl florsocker
- Kokosflingor (till dekoration)
Instruktioner: sålunda denna plats utför du!
- Sätt ugnen vid 175°C.
smörja samt mjöla ett rektangulär form eller gestalt, cirka 20×30 cm.
- Smält smöret inom enstaka kastrull samt låt detta svalna.
- I enstaka massiv kopp, blanda sötningsmedel, vaniljsocker, kakao, bakpulver, krydda samt vetemjöl.
- Tillsätt smält fett, mejeriprodukt samt hönsägg inom mjölblandningen.Oväntat besök?
- Häll smeten inom den förberedda formen samt jämna mot ytan.
- Grädda kakan inom mitten från ugnen inom cirka 20-25 minuter. Kakan bör existera enkel fjädrande då ni trycker vid den.
- Under tiden kakan gräddas, förbered glasyren. Smält smöret inom ett kastrull samt tillsätt bryggd dryck, kakao, vaniljsocker samt florsocker.
Rör ifall tills glasyren existerar slät samt jämn.
- Ta ut kakan ur ugnen samt låt den svalna något. Bred glasyren ovan den något avsvalnade kakan.
- Strö ovan kokosflingor vid den färska glasyren.
- Skär inom fyrkantiga bitar samt servera.
Rör ifall ordentligt tills allt existerar väl blandat samt smeten existerar slät.
Njut från dina hemmagjorda kärleksmums!
Kärleksmums inom långpanna
Ingredienser till kärleksmums inom långpanna
- 200 g smör
- 5 dl mjölk
- 6 ägg
- 8 dl strösocker
- 2 msk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 4 tsk bakpulver
- 12 dl vetemjöl
För glasyren behöver du:
- 200 g smör
- 4 msk kakao
- 6 dl florsocker
- 2 msk vaniljsocker
- 1 dl starkt kaffe
- Kokos för att strö över
Gör därför här:
- Värm ugnen mot 175 grader C.
- Smält smöret inom enstaka kastrull.
Tillsätt mjölken samt låt blandningen svalna något.
- Vispa vanligtvis för fortplantning hos djur samt sötningsmedel pösigt inom ett massiv kopp. Tillsätt vaniljsocker, kakao samt bakpulver samt rör om.
- Tillsätt mjölblandningen växelvis tillsammans med smör- samt mjölkblandningen mot äggsmeten. Rör angående väl efter varenda tillsats.
- Häll smeten inom enstaka långpanna klädd tillsammans bakplåtspapper.
- Grädda kakan inom mitten från ugnen inom ca 30-35 minuter.
Känn tillsammans med enstaka sticka, kakan bör ej artikel kladdig.
- Under tiden kakan gräddas, utför glasyren: Smält smöret inom ett kastrull, tillsätt kakao, florsocker, vaniljsocker samt bryggdryck. Rör ifall tills allt existerar väl blandat.
- När kakan existerar genomskinlig, låt den svalna något samt häll sedan ovan glasyren. Strö ovan kokos.
- Låt kakan svalna helt innan den skärs upp.
Serveringstips på grund av Kärleksmums
Kärleksmums existerar otroligt mångsidiga samt kunna erbjuds mat eller dryck vid flera olika sätt.
på denna plats existerar några råd på grund av för att utföra din upplevelse ännu bättre:
- Med bryggd dryck alternativt Te: Kakan smakar bäst tillsammans ett mugg starkt bryggd dryck alternativt örtinfusion. Kombinationen från den rika chokladsmaken samt den varma drycken existerar ett himmelsk matchning.
- Med Glass: Servera tillsammans enstaka kula från din favoritglass.
Vaniljglass kompletterar perfekt chokladens rika smaker.
- Med Frukt: Lägg mot lite färska små frukter från växter vid sidan till för att balansera kärleksmumsens sötma. Jordgubbar, hallon alternativt blåbär passar bra.
- Som Efterrätt: Kärleksmums kunna erbjuds mat eller dryck vilket enstaka lyxig efterrätt efter enstaka god kvällsmål. dem är kapabel även bli enstaka underbar förvåning nära ett speciell tillställning.
- Som Fika: dem existerar en perfekt omröstning till ett traditionell svensk fika.
dem existerar enkla för att utföra, älskad från samtliga samt passar perfekt tillsammans med ett mugg kaffe.
Oavsett hur ni väljer för att servera dina kärleksmums, kommer dem för att bli ett favorit. Lycka mot tillsammans ditt bakande samt njut från dina läckra kärleksmums!
Vill ni hellre titta enstaka film sålunda att föreslå eller råda något oss “VÄRLDENS GODASTE KÄRLEKSMUMS“.
Kärleksmums variationer
Det finns flera sätt för att variera ditt kärleksmums anvisning samt lägga mot din personlig twist.
denna plats existerar några idéer:
- Med Nötter: testa för att tillsätta hackade nötter inom glasyren till lite extra krispighet. Hasselnötter alternativt valnötter skulle passa särskilt bra.
- Med Kanel alternativt Kardemumma: Lägg mot lite kanel alternativt kardemumma inom kakan på grund av enstaka varm samt kryddig twist.Här hittar ni anvisning samt råd vid småkakor, mjuka goda kakor samt kakor tillsammans lite fasthet – sega, kladdiga, knapriga underbara kakor.
- Vit Choklad Kärleksmums: Byt ut kakaon inom både kakan samt glasyren mot ljus choklad. Detta ger ett rik samt mjuk smakupplevelse likt existerar helt olik dock lika utsökt.
- Fruktig Kärleksmums: Lägg mot lite rivet citron- alternativt apelsinskal inom smeten till ett fruktig not.
ni förmå även nå toppen kakan tillsammans med färska små frukter från växter på grund av extra färg samt smak.
- Kärleksmums tillsammans Kaffe: på grund av kaffeälskare, tillsätt ytterligare starkt bryggdryck inom både kakan samt glasyren på grund av ett rik samt kraftig kaffesmak.
- Kärleksmums tillsammans med Kokosmjöl: Byt ut ett sektion från vetemjölet mot kokosmjöl på grund av enstaka underbar kokossmak.
detta ger ett härlig kontrast mot chokladens sötma.
Kom minnas för att detta bästa tillsammans med för att baka existerar för att experimentera samt utföra receptet mot ditt eget.
således fanns ej skrämd på grund av för att testa något nytt samt njuta från processen!
Läs också:Slipp myror – bekämpa ohyra inom grönsakslandet
Frågor samt svar
Varför heter detta snoddas?
Kärleksmums kallas ibland på grund av "snoddas" inom vissa delar från land. termen "snoddas" kommer ifrån sydsvenska dialekter samt betyder 'godis' alternativt 'sötsak'.
Söker ni efter inspiration mot en gott fika?detta verkar liksom ifall namnet äger varit mer populärt inom Skåne samt inom andra södra delar från Sverige.
Hur flera bitar existerar ett långpanna?
Det beror vid hur stora bitar ni skär, dock enstaka vanlig långpanna förmå oftast dela upp inom cirka 24-30 bitar.
Hur många balanserar enstaka Kärleksmums?
Det är kapabel variera beroende vid storlek, dock enstaka genomsnittlig bit från kärleksmums kunna väga runt 50-70 gram.
Hur får man glasyr för att stelna?
Glasyren stelnar då den svalnar.
angående ni önskar påskynda processen är kapabel ni ställa kakan inom kylskåpet.
Hur länge förmå man äga Kärleksmums inom kylen?
Kärleksmums kunna hålla inom kylskåpet inom upp mot 5 dagar.
Var bör man förvara Kärleksmums?
Kärleksmums förvaras bäst inom enstaka hermetiskt container inom rumstemperatur angående dem bör ätas inom några dagar, dock dem förmå även förvaras inom kylskåpet alternativt frysen på grund av längre hållbarhet.
Hur länge är kapabel man förvara Kärleksmums?
Kärleksmums håller sig god inom rumstemperatur inom upp mot 2-3 dagar, inom matförvaring upp mot 5 dagar, samt inom frysen inom flera månader.
Hur länge håller sig kärleksmums inom frysen?
Kärleksmums håller sig god inom frysen inom upp mot 3-4 månader.
titta mot för att dem existerar väl inslagna alternativt förvarade inom enstaka hermetiskt kärl till för att förhindra frostbildning.
Kan man frysa in kärleksmums?
Ja, detta går utmärkt för att frysa in kärleksmums. titta mot för att dem existerar helt svala innan dem fryses in samt förvara dem inom ett hermetiskt container alternativt inplastade väl. Tänk vid för att låta dem tina inom matförvaring ovan natten innan dem bör ätas.
Läs också:Så värderas ditt byggnad – proffset förklarar
Läs också:Tzatziki recept: Guide mot perfekt hemgjord Tzatziki
Läs också:Pannkakor – bästa receptet till för att lyckas varenda gång!
Kärleksmums: anvisning vid 10 enkla steg på grund av smarrig fika
Läs vårt läckra dock enkla anvisning vid Kärleksmums - ett klassisk favorit tillsammans saftig chokladkaka samt mjuk glasyr.
Perfekt på grund av för att stilla ditt sötsug!
Typ: dessert
Recipe Yield: 24
Kalorier: 250
Förberedelsetid: PT0H30M
Tillagningstid: PT1H30M
Total tid: PT2H00M
Receptingredienser:
- 150 g smör
- 3 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
Receptinstruktioner: 1.
Sätt ugnen vid 175°C.
smörja samt mjöla ett rektangulär form eller gestalt, cirka 20x30 cm. 2. Smält smöret inom ett kastrull samt låt detta svalna. 3. inom enstaka massiv kopp, blanda sötningsmedel, vaniljsocker, kakao, bakpulver, krydda samt vetemjöl. 4.
Frestande goda småkakor liksom drömmar samt makroner, klassiska kakor liksom sockerkaka, mazariner samt pepparkakor – tillsammans hjälp från våra goda samt enkla anvisning fyller år du.Tillsätt smält fett, mejeriprodukt samt vanligtvis för fortplantning hos djur inom mjölblandningen. Rör angående ordentligt tills allt existerar väl blandat samt smeten existerar slät. 5. Häll smeten inom den förberedda formen samt jämna mot ytan. 6. Grädda kakan inom mitten från ugnen inom cirka 20-25 minuter. Kakan bör artikel enkel fjädrande då ni trycker vid den.
Visar 29 anvisning ; Snabb äppelpaj inom glas.7. beneath tiden kakan gräddas, förbered glasyren. Smält smöret inom enstaka kastrull samt tillsätt bryggdryck, kakao, vaniljsocker samt florsocker. Rör angående tills glasyren existerar slät samt jämn. 8. Ta ut kakan ur ugnen samt låt den svalna något. Bred glasyren ovan den något avsvalnade kakan. 9. Strö ovan kokosflingor vid den färska glasyren. 10. Skär inom fyrkantiga bitar samt servera.
De bästa småkakorna dem vilket existerar snabba samt enkla för att baka.