Tårtor recept ica
Blåbärstårta tillsammans med lemon curd (glutenfri, utan socker, low carb)
Hej vänner!
Hoppas ni besitter enstaka vacker helg, detta besitter jag!
inom förrgår gifte ju sig min storasyster tillsammans sin stora älskade (barndomskärlek) samt igår därför pysslade jag på denna plats hemma, småpackade samt fixade läka dagen!
(Ska visa er lite bilder ifrån syrrans bröllop sedan)
mor kom vid eftermiddagen samt oss fikade vid tårtan ni bör ett fåtal receptet vid på denna plats nere!
Nu existerar detta ju både skolavslutning, studenttider samt snart sommarsolstånd samt på denna plats kommer ett smarrig low carb dessert 🌸🔆
Jag hittade en tårtrecept inom nyaste Elle föda & alkoholhaltig vilket jag inspirerades av.
inom detta receptet besitter jag använt Ica Sötströ dock ni förmå nyttja den sötning ni önskar äga.
sötningsmedel, Björksocker, honung – till er val.
Jag ville äga ett lågkolhydrattårta sålunda jag använde Ica sötströ samt adderade mot några steviadroppar inom smeten på grund av ett balanserad sötma.
Jag började tillsammans med lemon curden således hinner den kylas ner.
Ni hittar receptet denna plats dock kommer nere inom receptkortet okså.
Formen smörade jag samt strödde lite Ica sötströ i.
Jag dubblade sockerkaksreceptet på grund av jag ville äga ett upphöjd dessert dock detta går därför tydligt god tillsammans lätt sats.
Jag ägde enstaka 22 cm springform.
Tips existerar för att tillaga tårtbottnarna, dela dem vid hälften, lägga bakplåtspapper emellan samt frysa in!
därför besitter ni tårtbottnar klara då detta existerar dags för att erbjuda mot fest 🙂
Denna blåbärssylten använde jag.
Går således tydligt för att utföra personlig, varför ej chiasylt?
Halva kvantiteten lemon curd blandas tillsammans med ca 1/2 dl ovispad grädde samt blandas sedan ner inom vispad fluffig vispgrädde.
Sockerkaksbottnarna delas inom mitten.
vid inledande delade bottnen bredde jag blåbärssylt + lemoncurd grädde.
På toppbottnen resten från lemon curden.
Sedan upprepade jag!
angående ni bara använder ett sockerkaksbotten således lägg lemoncurd bottnen upp samt ner sålunda ni äger ett torr ovansida för att nå toppen tillsammans grädde på.
Tårtan förbereds tillsammans med fördel en god tag innan den spritsas grädde vid.
1.Då håller den ihop utmärkt samt blir extra saftig!
Inte således snyggt hehe dock likt sagt den håller ihop förbättrad angående den fått stå en tag, min fanns alldeles nygjord.
Rester för att äga mot idag! =)
Här kommer receptet, informera gärna vilket ni tyckte ifall den då ni provat.
existerar ni nötallergiker således förmå ni byta ut mandelmjölet mot ca 2-3 msk kokosmjöl, öka Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium) ca 1/2 msk samt gärna äga inom 2-3 msk pofiber.
Blåbärstårta tillsammans lemoncurd (glutenfri, utan socker, low carb)
5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star
5 ifrån 4 betyg
Lemon curd:
3 ekologiska citroner (drygt 1 dl färskpressad citronjuice) + detta rivna skalet
0,5-1 dl sötning (jag tog Ica Sötströ)
2 kurera hönsägg + 3 äggulor
50 g smör
1 st tårtbotten: (Dubbla på grund av högre dessert såsom vid bilderna)
4 ägg
1,75 dl Ica sötströ (motsvarar 1,75 dl sötningsmedel )
75 g smör
3/4 dl mejeriprodukt (vatten alternativt ytterligare vätska går bra)
1 dl kokosmjöl
1 dl mandelmjöl
1 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljextrakt
1 nypa salt
Tårtfyllning (till dubbel sats tårtbotten):
1 sats lemoncurd
4 dl vispgrädde
1 dl blåbärssylt
1 tsk vaniljextrakt
1 citron, skalet
200 gr.
blåbär
1/2 dl hackade hasselnötter
Börja tillsammans med lemon curden:
Riv skalet ifrån citronerna samt pressa ut saften inom ett kastrull.
Blanda tillsammans med sötningen samt värm tills sötningen smält.
Rör ner smöret.
Vispa ihop äggen samt vispa ner inom citronjuicen beneath kraftig vispning (handvisp går bra)
Låt helt ej oval form samt citronsmeten koka upp, detta bör bara sjuda. Rör tills önskad konsistens uppkommit.
Låt svalna.
Tårtbotten:
Sätt ugnen vid 160 gr varmluft alternativt 175 gr vanlig ugn.
Vispa äggen pösiga. Vispa ner sötning.
Smält smöret samt blanda tillsammans mjölken. Vispa ner inom äggsmeten.
Blanda ihop dem torra ingredienserna samt vispa ner inom smeten. Vispa ihop inom 30 sek.
fett ett springform vid ca 22 cm inom diameter, strö lite sötning inom den.
Häll upp smeten.
Grädda inom nedre delen från ugnen inom ca 40 minuter. Känn tillsammans sticka ifall den existerar genomskinlig.
Låt svalna samt dela sedan inom numeriskt värde delar.
Fyllning samt garnering:
Blanda hälften från lemon curden tillsammans med 1/2 dl ovispad grädde.
Vispa 4 dl vispgrädde fluffigt, smaksätt tillsammans med vaniljextrakt (vaniljpulver färgar grädden brun). Blanda lemon curdgrädden tillsammans halva kvantiteten vispgrädde.
Använd återstående mot för att breda ovan tårtan samt spritsa sedan.
Bred halva kvantiteten blåbärssylt ovan bottnen samt halva kvantiteten lemon curdgrädde.
Lägg vid ett tårtbotten.
Bred återstående mängd lemon curd (ej lemon curdgrädden) vid bottnen samt upprepa sedan tillsammans ett fräsch botten + blåbärssylt samt lemon curdgrädde samt slutföra tillsammans enstaka botten.
Bred grädde ovan tårtan, spritsa grädde samt slutföra tillsammans med blåbär, rivet citronskal samt hackade hasselnötter.