Maträtt utifrån hälsa ekonomi miljö
Ämnen:
Hem- samt konsumentkunskap
·
Årskurs:
8
Hälsa, vetenskapen om resurserhandel och finans samt miljö inom måltiden.
Klaraskolan, Halmstad · Senast uppdaterad: 9 januari 2023
Din övning existerar för att egen välja ett måltid tillsammans med tanke vid aspekterna välmående, vetenskapen om resurserhandel och finans samt miljö samt sedan motivera dina omröstning.
ni skall visa hur ditt omröstning från måltid, samt hur dina omröstning från livsmedel mot måltiden påverkar din välmående, din finans samt miljön.
angående ni exempelvis väljer ekologiskt odlade morötter inom stället till kemiskt besprutade, sålunda påverkar detta samtliga tre aspekterna välbefinnande, finans samt miljö.
Tid:
Planeringen gäller ca veckorna 35-40. Sedan äger ni två veckor på dig för att lämna in din skriftliga uppgift.
Syfte:
- Undervisningen inom ämnet hem- samt konsumentkunskap bör syfta mot för att eleverna utvecklar kunskaper ifall samt nyfikenhet för jobb, finans samt konsumtion inom hemmet.
- Genom undervisningen bör eleverna få möjlighet för att förbättra medvetenhet ifall vilka - konsekvenser valen inom hushållet får för hälsa, välbefinnande samt gemensamma resurser.
Genom undervisningen inom ämnet hem- samt konsumentkunskap bör eleverna sammanfattningsvis ges förutsättningar för att förbättra sin förmåga att:
- planera samt tillaga föda samt måltider för olika situationer samt sammanhang,
- hantera samt lösa praktiska situationer inom hemmet, och
- värdera omröstning samt handlingar inom hemmet samt såsom konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling.
Mål
Du kommer beneath några veckor för att jobba tillsammans med följande mål från "Centrala innehållet inom Läroplanen"
- Ställningstaganden nära omröstning från produkter samt tjänster, mot modell nära inköp från kläder, livsmedel samt resor utifrån perspektiven finansiell, social samt miljömässig hållbarhet.
- Jämförelser från varor utifrån några olika aspekter, mot modell kostnad samt kvalitet.
- Hur livsmedel samt andra produkter produceras samt transporteras samt hur dem påverkar miljö samt hälsa.
- Hur man är kapabel hushålla tillsammans samt ta existera på livsmedel samt andra förbrukningsvaror inom hemmet.
- Aktuella samhällsfrågor likt rör privatekonomi, föda samt hälsa.
Dessa begrepp kommer oss för att jobba med:
- Varför äter vi?
Energi samt näring
- Näringsämnena
- Arbetsblad tillsammans med frågor angående näringslära
- Matcirkeln
- Tallriksmodellen
- Nyckelhålsmärket
- Tomma kalorier
- Ekonomi inom köket
- Jämförpriser
- Säsongsanpassad mat
- Krav/Ekologiskt odlad mat
- Fairtrade
Så här bör oss arbeta:
Du får utbildning kring begreppen ovan samt oss kommer för att äga diskussioner kring några från begreppen.
1.ni får en arbetsblad där ni får besvara frågor angående näringslära. ni får inom arbetsuppgift att skriva en jobb där du väljer enstaka måltid samt motiverar ditt omröstning från måltid tillsammans med hänsyn mot aspekterna hälsa, finans samt miljö.
Mycket från detta animalisk föda oss äter existerar importerat samt långt ifrån samtliga varelse bidrar mot miljönytta, dock detta fullfölja ekologiskt animalisk föda samt svenskt.oss besitter genomgång kring hur arbetet kunna tecknas och hur man motiverar sitt omröstning från måltid. ni får utbildning på hur skrivandet förmå utvecklas mot högre mål samt kunskapskrav samt titta elevexempel på detta.
Läroplanskopplingar
Innehåller inga läroplanspunkter
Matriser inom planeringen
Hälsa, vetenskapen om resurserhandel och finans samt miljö inom måltiden.
Uppgifter
Bedömningsuppgift Hkk
Näringslära kalenderår 8