Recept på mandelflarn
Mandelflarn alternativt mandelkorgar
Ett roligare sätt för att servera enstaka dessert existerar ju för att utföra serveringsskålen ätbar! en mandelflarn, även kallat knäckflarn, existerar ett sann publikfriare. Kolaknäckig smakförmåga, samt roligt presenterat ifall man formar detta liksom enstaka kopp.
Sätt ugnen vid 175° alternativt 160° varmluft.detta går förstås lika utmärkt för att skapa flarnet liksom t ex en tacoskal alternativt mot samt tillsammans med liksom en rör, samt spritsa inom fyllning.
För för att skapa ditt mandelflarn måste ni arbeta ganska snabbt medan dem kvar existerar varma samt mjuka. sålunda existerar ni ett lättstressad individualitet att föreslå eller råda något jag faktiskt för att grädda ett plåt inom taget, sålunda för att ni hinner skapa flarnen innan dem hinner stelna.
Ta små skålar alternativt kopp samt ställ upp samt ner vid ett program yta.
Lättbakade knäckiga mandelflarn liksom är kapabel formas mot korgar samt fyllas tillsammans med t ex glass samt små frukter från växter, alternativt bara ätas likt dem är.Lyft sedan en flarn inom taget ifrån den varma plåten tillsammans ett stekspade samt lägg ovan skålen/glaset. Använd fingrarna till för att skapa flarnet mot enstaka kopp tillsammans veckade kanter.
1 dl sötmandel · 50 g fett · 0,5 dl strösocker · 1 msk vetemjöl · 0,5 msk mejeriprodukt · 1 msk ljus sirap.Låt svalna helt innan ni lyfter från mandelkorgen samt vänder den upprätt.
Fyll din mandelkorg efter vad säsongen erbjuder. beneath sommartid existerar detta ju oslagbart tillsammans med färska jordgubbar alternativt smultron samt vaniljglass.
Skålla samt skal mandlarna.vid hösten skulle jag köra tillsammans med t ex kanelstekta äpplen samt vaniljkräm. samt vid vintern: vaniljglass samt hjortronsylt alternativt enstaka syrlig lingongrädde!
Det existerar förstås inget måste för att skapa flarnen mot korgar – dem existerar lika goda för att förtära såsom dem existerar, för att sticka ner inom glass alternativt varför ej doppade mot hälften inom mörk choklad?
Sätt ugnen vid 200°.dock jag tycker ändå för att formen existerar lite halva grejen – bota flarnet blir extra krispigt för att förtära tillsammans dem veckade kanterna.
Mandelkorgar alternativt knäckflarn
Ingredienser
- 75 g smör
- 1 dl socker
- 1 1/2 msk ljus sirap
- 1 msk mjölk
- 1/2 dl vetemjöl
- 50 g flagad mandel
- 1/2 dl havregryn
Instruktioner
- Sätt ugnen vid 150 grader varmluft samt klä numeriskt värde plåtar tillsammans med bakplåtspapper.
- Mät upp fett, sötningsmedel, sirap, mejeriprodukt samt mjöl inom ett kastrull.
- Sätt kastrullen vid medelvärme samt rör inom smeten då samt då tills smöret smält samt ni besitter ett jämn samt slät smet.
Passa noga sålunda för att smeten ej börjar koka.
- Ta från kastrullen ifrån spisen samt rör ner flagad mandel samt havregryn.
- Klicka ut smeten inom fyra klickar per plåt. OBS! dem kommer smälta samman inom ugnen, därför fördela dem tillsammans med stort mellanrum.
- Grädda båda plåtarna samtidigt inom ca 12 minuter, tills flarnen existerar gyllene.
Byt ställe vid plåtarna efter ungefär halva tiden till jämnast gräddning.
- Om ni önskar skapa flarnen mot korgar, låt dem ursprunglig svalna inom ca tre minuter samt skapa sedan mot korgar tillsammans händerna ovan ett upp samt nedvänd små skål.
- Låt svalna helt samt ät helst identisk solens tid. önskar ni spara dem, fullfölja detta inom enstaka hermetiskt flaska sålunda för att dem ej mjuknar.
Anteckning
Perfekt mix från konsistenser samt smaker tillsammans sprött samt knäckigt flarn, detta kalla, fluffiga vaniljsöta samt syrliga lingon!