Äppelmust recept citronsyra
Taffel
<!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Times New Roman"; panose-1:0 2 2 6 3 5 4 5 2 3; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:50331648 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:Arial; panose-1:0 2 11 6 4 2 2 2 2 2; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:50331648 0 0 0 1 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman";} h3 {mso-style-next:Normal; margin-top:12.0pt; margin-right:0cm; margin-bottom:3.0pt; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; page-break-after:avoid; mso-outline-level:3; font-size:13.0pt; font-family:Arial;} table.MsoNormalTable {mso-style-parent:""; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} -->
Receptmakare: Clothilde Erlandson
Nästan varenda äpplen passar för att utföra must från, samt ni förmå gärna blanda flera sorter inom identisk mustning.
Skumma saften samt häll upp vid rena, kalla flaskor.detta enda undantaget existerar tydlig Blanche liksom Clothilde ej tycker ger därför många vätska. Hettar ni sedan upp musten mot 90 grader förmå ni spara den inom flera kalenderår. ni behöver enstaka juicecentrifug, enstaka hushållstermometer samt väl rengjorda glasflaskor tillsammans skruvlock.
- Skölj äpplen inom enstaka hink tillsammans med vätska var ni blandat ner en par teskedar citronsyra.
Citronsyran förhindrar för att äpplena blir bruna.
- Ta försvunnen äpplenas skaft samt dela dem vid mitten, dock behåll skal samt kärnhus.Skölj äpplena.
- Häll upp musten vid flaskorna, dock lämna cirka 1 centimeter mot toppen.
Kör äpplena genom juicecentrifugen. Sila musten genom mot modell enstaka nylonstrumpa (ren!) alternativt ett silduk.
Lägg äppelrivet inom enstaka massiv kopp samt häll vid vattnet.Häll musten inom enstaka kastrull samt hetta upp mot 90 grader. koka flaskor samt lock inom varmt dricksvatten någon minut.
Ställ flaskorna upp samt ner. Detta fullfölja för att detta bildas en vakum, samt existerar hemligheten på baksidan mustens hållbarhet.