Recept kyckling bönor
Läcker kycklinggratäng tillsammans mögelväxt, gröna frön från växter ofta använda som mat samt mozzarella. Servera rätten noggrann vilket den existerar, tillsammans med pasta, ris, sallad alternativt rotfrukt samt njut!
4 port
4 st alternativt 2 st kycklingbröstfiléer (läs råd nedan)
1 citrongul lök
4 st vitlöksklyftor
250 g champinjoner
200 g haricots verts (färska alternativt frysta)
2 msk japansk soja
3 dl grädde
1 st mozzarella (á 125 g)
Salt & svartpeppar
Citron samt persilja mot garnering
Rapsolja samt fett mot stekning
TIPS!
ni är kapabel dela ett kycklingbrödtfilée inom numeriskt värde delar angående ni önskar äga mindre mängd kyckling inom rätten. detta funkar även lysande för att nyttja minutfiléer.
Recept vid grekisk kyckling tillsammans med gröna frön från växter ofta använda som mat hittar ni HÄR! samt grekisk potatisgryta tillsammans med gröna frön från växter ofta använda som mat HÄR!
Gör såhär:
Hacka lök inom tärningar, hacka vitlök fint, hacka champinjoner inom skivor.
Skär försvunnen den yttersta delen vid haricots verts angående ni jobbar tillsammans färska. Färska haricots verts kokar ni snabbt 30 sekunder samt sköljer tillsammans med kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, låt rinna från inom ett sil.
Finhacka löken samt vitlöken.Frysta behöver ej kokas upp dock bör tinas samt rinna från inom ett sil.
Hetta upp enstaka helt torr stekpanna, stek svampen vid upphöjd värme beneath omrörning tills den får enstaka härlig yta samt slutar vätska sig. Tillsätt fett, lite rapsolja, lök samt vitlök.
Stek noga beneath omrörning. Ställ åt sidan.
Krydda kycklingfiléerna runt angående tillsammans med krydda samt peppar. inom ett stekpanna såsom tål ugnsvärme steker ni kycklingfiléerna runt angående tills dem får ett härlig yta, kycklingen behöver ej bli helt genomstekt, dom kommer för att tillagas tydligt inom ugnen. Häll grädde ovan kycklingen, tillsätt soja, smaka från tillsammans krydda samt krydda.
Låt puttra inom 3 min. Dra försvunnen ifrån värmen,
Värm ugnen mot 225°, ovan samt undervärme. Lägg haricots verts (se foto nedan) inom stekpannan runt ifall kycklingen. nå toppen kycklingen tillsammans mögelväxt samt slutföra tillsammans med riven mozzarella.
Tillaga mitt inom ugnen inom ca 12 min. Ta ut ifrån ugnen, pressa citron ovan, garnera tillsammans persilja samt servera.
Smaka från tillsammans krydda samt peppar.