Recept pizzasallad som på pizzeria
Hemgjord pizzasallad
Klart man kunna utföra pizzasallad hemma
Mitt inom samtliga värmande grytor samt gratänger, goda burgare samt myspysig fredagsmat kommer på denna plats en lite olik anvisning. Nämligen vid hemgjord pizzasallad. vid söndagarna äter oss ständigt pizza ifall oss existerar inom stan – det existerar tradition. Jag bara älskar pizzasallad samt behöver ej ens någon pizza till för att förtära detta.
Jag är kapabel förtära pizzasallad rakt upp samt ner, då vilket helst samt mot vilket vilket helst. Då existerar detta perfekt för att en extra lass hemma inom kylen.
Så utför man pizzasallad liksom vid pizzerian
Att utföra pizzasallad existerar enkelt. önskar man äga den liksom vid pizzerian behövs detta numeriskt värde särskilda ingredienser – vinäger samt italiensk salladskrydda.
detta existerar dessa liksom ger den var specifika smaken. Man är kapabel antingen nyttja vinäger alternativt äppelcidervinäger. Den senare, alltså äppelcidervinäger, den besitter enstaka lite sötare samt rundare smakupplevelse vilket jag tycker passar bäst inom enstaka pizzasallad. Dessutom brukar den existera mer prisvärd än vinäger, vilket således uppenbart ej fullfölja saken sämre.
Man bör heller ej snåla vid vinägern.
Detta goda anvisning vid pizzasallad fick jag ifrån vår kära kvarters pizzeria.vilket ni möjligen märkt brukar detta ofta, förutom vitkål, ligga ner vätska inom botten burken tillsammans pizzasallad. detta beror dels vid för att vitkålen egen släpper vätska, dock även till för att detta behövs ganska många vinäger till för att erhålla fram den var typiska, syrliga smaken såsom existerar signifikant till pizzasallad vilket vid pizzerian.
För för att utföra pizzasallad använder man vanlig vitkål.
dock, idag bör ni ej tro för att man förmå nyttja den allra vitaste vitkålen. Visst blir den maximalt lik den vid pizzerian, dock ibland fullfölja jag pizzasallad vid ytterligare kål alternativt blast – detta går hur god såsom helst. inom sommar äger jag exempelvis odlat personlig spetskål. Då tog jag även dem yttre smaragdgrön bladen samt gjorde pizzasallad vid (det existerar därför dne vid bilden existerar grönare än ett vanlig).
Blanda kålen tillsammans med olja samt vinäger.detta går således lika utmärkt tillsammans spetskål alternativt nyligen tillverkad vitkål. alternativt varför ej rödkål?
Hur skär man kålen enklast?
Kan ni skära riktigt tunt, använd enstaka skärverktyg till för att strimla vitkålen. Annars går detta utmärkt tillsammans med enstaka vanlig osthyvel alternativt ett mandolin. JAg brukar oftast hyvla tillsammans med enstaka osthyvel.
▢ 600 g Vitkål · ▢ 3 msk Ättika (12%) · ▢ 3 msk Rapsolja · ▢ 3 msk en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · ▢ 1 tsk krydda · ▢ 1 msk Oregano (Torkad) · ▢ 0,5 tsk peppar (Grovmalen).detta yttersta vid kålhuvudet, vilket är kapabel existera lite till mjukt på grund av osthyveln alternativt bara trilla från, detta brukar jag rulla ihop samt strimla tunt, tunt.
Pizzasalladen håller cirka 2 veckor inom kylen beroende vid vilket skick kålen existerar inom. eftersom den bara samsas tillsammans olja, kryddor, vinäger samt krydda, finns detta inget vilket kunna härskna alternativt bli särskilt uselt.
Titta, lukta samt smaka vid den på grund av för att titta ifall den ännu existerar något som kan ätas utan fara.
Pizzasallad existerar en självklart tillbehör mot pizzan.Börjar den bli lurvig alternativt skifta många inom färg möjligen man bör låta bli. önskar ni äga den ännu längre går den faktiskt även för att frysa in inom mindre lådor. Den är kapabel bli lite mjukare inom konsistensen samt existerar ett lite klen inom smaken är kapabel man slå vid lite mer vinäger på grund av för att pigga upp den.
Så… vilket saknas för tillfället tycker du?
Ja receptet vid hemgjord pizzasallad hittar ni nedan. denna plats bjuder jag även vid tre smariga varianter vid hemlagad pizza likt ni förmå servera mot din hemmagjorda pizzasallad..
Tacopizza inom Airfryer
ett enklare samt mer snabblagad variant från pizza får man leta efter.
Hemmagjord pizza tillsammans skinka samt kantareller
vad sägs likt enstaka superlyxig fredagspizza?1Strimla vitkålen tillsammans med osthyvel alternativt skär tunt tillsammans kniv.
Grillad surdegspizza tillsammans salami, peppar samt champinjoner
Grillat existerar godast. Denna pizza fullfölja vid ett surdegsbotten. Den går därför uppenbart även för att grädda inom ugnen.
Denna görs vid mexikanskt bröd. Självklart är kapabel den även tillagas inom vanlig ugn.
Denna pizzadeg fullfölja vid klassiskt vis tillsammans jäst.
Hemgjord pizzasallad
För: 6–8 personer
700g vitkål alternativt spetskål
2 dl äppelcidervinäger
0,5 dl olivolja
1 msk italiensk salladskrydda
1 msk strösalt
1 msk nymalen svartpeppar
1 tsk torkad oregano
- Strimla kålen tunt tillsammans verktyg, vid en rivjärn alternativt enstaka mandolin.
- Lägg kålen inom ett massiv kopp samt slå vid vinäger, olja, salladskrydda, krydda, peppar samt oregano.500-600 gram vitkål · 1 tsk krydda · 3 msk vinäger · 1/2 dl rapsolja alternativt olivolja · 1 msk dricksvatten · grovmalen peppar · torkad oregano.
Blanda allt samt låt stå framme beneath lock cirka 5 timmar. Ställ sedan salladen inom kylen fram mot den bör ätas.
Gillar ni receptet? Spara detta vilket enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.