Inlagd sill lag rom recept
Det existerar ett diskriminering mot oss kvinnor/kärringar för att detta hittills bara funnits Gubbsill dock ingen Kärringsill!
😜
Har Ni ens lagt enstaka tanke vid det? detta besitter jag samt jag tyckte detta promt behövdes ändras på! således då oss ägde lektioner angående inläggningar inom kallköket experimenterade jag lite grann samt skapade en anvisning vid inlagd sill tillsammans smakförmåga från sötsyrlig, fräsch samt somrig, exotisk passionsfrukt tillsammans med enstaka gnutta sting inom sig.
Min tolkning från enstaka kraftfull, självständig, smakblandning samt passionerad kärring!
Resultatet blev faktiskt enstaka väldigt god samt fräsch sill likt jag idag gärna delar tillsammans med mig mot Er eftersom den skulle passa perfekt för att äga just idag mot påsk!
Låt sillen rinna av.samt även mot midsommar.
Hoppas för att ni gillar mitt anvisning på;
Kärringsill
❤️
Du behöver;
En flaska Saltsill filéer ifrån Abba
–
Till 1-2-3 lag;
1dl ättika 12%
2 dl socker
3 dl vatten
4 st kryddpepparkorn
Gärna Ca 2 krm krossade blandade pepparkorn; vitpeppar, peppar, grönpeppar, brasiliansk rosépeppar
1 st lagerblad.
–
Till smaksättningen;
2 st passionsfrukter
4 msk/ ca 0,75 dl passionsfrukt juice
2 msk vitvinsvinäger
2 msk olivolja
1/2 små schalottenlök
2-3 tsk flytande honung
1/2 pressad limejuice
ca 2 krm salt
ca 1/2 krm malen vitpeppar
2-3 msk ljus rom/ vodka
–
Gör såhär;
Häll från sillen samt spola dem inom vätska alternativt låt ligga ner inom blöt samt byt ut vattnet ofta sålunda sältan lakas ur dock kvar bör sillen äga lite sälta kvar.
Blanda ihop 1-2-3 team samt koka upp tillsammans tillsammans med krydda samt lagerblad, låt sjuda inom 5 min samt låt sedan detta svalna helt innan ni lägger inom sillen.
Låt sillen dra minimalt en dygn sålunda smaken sätter sig.
Efter en dygn, rundel sillen samt blanda samman passionsfrukt tillsammans passionsfrukt fruktdryck, vinäger, olivolja, honung, lime, finhackad schalottenlök samt 3 msk från ”1-2-3 lagen”.
äga gärna tillsammans 2-3 st kryddpepparkorn.
Blanda crème fraiche, dressing, lök, dill, citronsaft samt peppar.Smaka från tillsammans krydda samt krydda samt tillsätt ett stänk (ca 3 msk) rom alternativt vodka på grund av för att ett fåtal lite sting!
😉
Lägg inom sillen inom blandningen samt låt dra ytterligare, minimalt, en dygn!
Servera!
Glad Påsk!
🐣
Kram, Carolina.
❤️