Vegansk kyckling recept
Ny sju dagar, nya vardagsmåltider, en måste till variation… eller? Ibland kör man fast samt ej kommer vid något nytt för att käka beneath vardagarna. Tur till dig sålunda delar jag idag tillsammans mig från ett lättlagad samt smakrik måltid likt passar just mot vardags. Dessutom sålunda tror jag denna Veganska Kyckling Curry faktiskt går bostad hos dem flesta.
När jag ändå skriver angående dagligt liv således önskar jag inom dagens inlägg passa vid för att dela tillsammans med mig kring hur jag utför på grund av för att förtära billigt dock även varierat likt vegan.
Att förtära billigt liksom vegansk – sålunda på denna plats utför jag!
Tips siffra 1:
– Välj billiga basvaror, ej köttsubstitut.
Vegobitar inom spett tillsammans kryddig marinad.Många likt ej existerar van för att handla veganskt tror automatiskt för att detta existerar kostsamt tillsammans med ett helt vegetarisk kost.
Så existerar ej fallet… Låt mig förklara varför.
Att detta bör artikel kostsamt tillsammans med vegetarisk föda tror jag kommer ifrån för att flera utgår ifrån sina vanor såsom dem besitter då dem äter animalisk föda.
möjligen äter personen inom fråga många importerat animalisk föda, vilket oftast existerar billigast. Denne individ jämför sedan vad en box korv kostar jämfört tillsammans med en försändelse vegetarisk alternativt vegansk korv.
Chocken kommer därefter, tänk vad kostsamt detta bör bli på grund av mig för att käka korv såsom vegetarian alternativt vegan?!
Här måste man tänka angående ifall för att detta existerar sålunda för att ett önskar förtära budgetvänligt.
på grund av ja, flera substitut existerar relativt kostsam. således existerar det.
Som vegansk däremot således utgör ej substitut ett majoritet från min kost utan ett minoritet.
Jag äter ej alls identisk måltider såsom jag gjorde då jag ej plats vegansk, jag känner ej till för att jag behöver enstaka bit korv, köttfärs alternativt filé vid sidan från min skiva liksom min proteindel.
Nej… vilket vegansk besitter jag lärt mig för att förtära vid en annat sätt, dock hör samt häpna.
Givetvis därför får jag får kvar inom mig proteiner.
Svaret inom prisvärd basföda till veganen/vegetarianen är:
Linser, frön från växter ofta använda som mat, frön, havregryn, vete, nötter, ris, krossad säd, pasta, fullkornsmjöl samt rotsaker m.m.
Så enkelt existerar det!
Vegonade Italy, påse 90g, 1 st.Dessa varor existerar väldigt prisvärda, näringstäta samt främst billiga.
Med enstaka bas hemma från krossad säd, baljväxter samt rotsaker således är kapabel enstaka enkel koka ihop näringsrika samt proteinrika grytor vilket förmå erbjuds mat eller dryck tillsammans valfritt krossad säd alternativt rotfrukt. mot modell, enstaka bön chili, indisk daal, ärtsoppa, linssoppa osv…
Med detta sagt således äter jag även substitut, dock jag besitter mina metoder till för att dra ned vid kostnaderna till dem annars relativt kostsam substituten.
Tips siffra 2:
– Välj för att handla smart då detta kommer mot dyrare varor!
Jag äger blivit därför snål (läs ekonomisk) sålunda jag faktiskt inte någonsin köper veganska substitut längre därför vida detta ej existerar reducerad kostnad.
Detta, detta existerar min strategi.
Nu bortser jag faktiskt från vegansk ostoch vegetabilisk grädde, dessa varor tycker jag ej existerar särskilt kostsam ändå. T.ex Astrid samt Apornas Jeezly (400g) kostar 105kr / kg vid min lokala City Gross affär. Jag menar, icke vegansk mejeriprodukt existerar ju även dyr inom flera fall.
Men då detta kommer mot just dem köttliknande produkterna sålunda handlar jag detta för tillfället bara om…
- Det existerar veckans ett förslag eller något som erbjuds samt därför ytterligare god pris.
- Om jag äger enstaka rabattkupong. en råd existerar för att leta efter rabattkuponger då företag lanserar nya varor, då brukar detta även finnas god testa vid kuponger.
- Mitt bästa tips!
Köp utgående datum, då får man oftast 50% avdraget vid varan. bör ni ej förtära detta nu? In inom frysen tillsammans med det!
Jag besitter märkt för att dem flesta veganska varor håller god länge efter utgånget datum bara förpackningen existerar oöppnad, därför oroa dig ej ovan det.I månad åt jag ett oöppnad tofu vilket gick ut inom oktober. enstaka öppnad tofu blir däremot dålig vid några dagar.
Jag hoppas för tillfället för att mina råd kunna hjälpa dig iallafall lite grann till för att behärska hålla ned kostnaderna till din veganska föda.
Jag gick igenom detta lite snabbt bara sålunda äger ni några ämnen därför lämna bara ett kommentar.
Om ni önskar titta mer budgettips, alternativt budgetvänliga måltider således låt mig känna till. Lämna isåfall enstaka yttrande därför jag vet. 🙂
Här kommer dagens anvisning – ett vegansk Kyckling Curry Gryta gjord vid en substitut liksom jag hittade på grund av halva priset.
Yes! 😀
Vänligen,
Innan ni börjar tillaga denna riktig, vänligen läs noteringar längst bort ned inom mitt inlägg till för att ett fåtal tillsammans med dig den kunskapen inom köket därför för att ni enklare lyckas tillsammans med denna maträtt.
K*ckling curry gryta
(- ca 3 portioner, 11 kr portionen)
1 förpackning Astrid samt Aporna K*ycklingbitar(300g)
1 små citrongul lök
1 små smaragdgrön paprika
1 bit från ett medeltjock purjolök (ca 1 – 1 1/2 dm)
1 tärning grönsaksbuljong
2-3 tsk curry
1 tsk vitlökspulver
1/2 tsk pepparmix (Santa maria)
3 1/2 dl vatten
2 dl imat / valfri osötad vegetabilisk grädde
1/2 krm malen vitpeppar
Gör sålunda här
1.
2 st citrongul lök · 4 msk olivolja extra virgin · 700 g hälsans matrum filet pieces · 3 st vitlöksklyftor · 3 st broccoli, nyligen tillverkad tillsammans huvuddel · 500 st morötter · 6.Skär kycklingbitarna inom mindre bitar. skal samt finhacka sedan den gula löken.
2. Skölj paprikan precis. Rensa ur kärnhuset samt papper den inom tunna strimlor.
3. papper purjolöken tunt. fanns väldigt exakt tillsammans för att skölja purjolöken då dem ofta innehåller mark samt sand!
4. Stek kycklingbitarna samt den finhackade gula löken inom ett non-stick panna alternativt inom valfri panna, då tillsammans lite extra fett.
En vegansk variant vid klassikern kyckling teriyaki.Stek mot bitarna äger fått lite färg samt mot löken äger mjuknat.
5. Tillsätt kryddor inom struktur från pepparmix, curry, vitlökspulver samt vitpeppar. Rör sedan ned den skivade purjolöken samt paprikan. Rör angående väl. Låt steka tillsammans inom ca 30-60 sekunder.
6. Tillsätt enstaka buljongtärning samt vätska. Rör angående tills dess för att buljongen äger löst upp sig helt.
Därefter förmå den vegetabiliska grädden tillsättas. Rör ifall väl.
7. Låt koka ihop några minuter.
Ta från ifrån värmen då grönsakerna äger mjuknat lite samt såsen besitter kokat ihop samt tjocknat ett aning.
– Önskas äga ett ännu grövre sås därför är kapabel den redas.
– Önskas mer sås sålunda existerar detta bara för att tillsätta mer grädde+vatten, eventuellt mer krydda alternativt buljong då vätskan späder ut smakerna.
8. Servera tillsammans med valfri kolhydrat samt gärna ett grönsallad.
2Skala samt finhacka lök samt vitlök, skal moroten samt slanta den.Varför ej testa för att servera tillsammans ett blandning från kokt quinoa samt jasminris?
Noteringar
- Min favorit curry köper jag vid Lidl. Jag äger jämfört den tillsammans Santa Marias curry samt tycker Lidls existerar lite vänligare samt besitter enstaka godare smakupplevelse. Santa Marias tror jag kunna innehålla både mer spiskummin samt koriander.
- Tips ifrån Coachen! Testa för att blanda jasminris samt quinoa.
Dom kokar nämligen väldigt god ihop. på grund av för att erhålla inom sig mer näring ifrån quinoan dock ändå dra ned vid kostnaden lite då quinoa existerar väldigt kostsamt, därför existerar detta smart för att ta fifty fifty quinoa samt ris.
Jag lyckades beräkna för att jag fick erlägga ca 11kr per portion på grund av denna gryta. Då räknade jag ej tillsammans med kostnaderna på grund av ris/quinoa.
Jag tycker detta existerar en god kostnad på grund av ett riktig vilket ändå innehåller en veganskt substitut.
DU behöver ej nyttja tofu.Däremot sålunda räknade jag ej tillsammans med kostnaderna på grund av curry, vitlökspulver samt krydda. Då detta existerar svårt för att känna till detta exakta priset på grund av kryddor.
Kyckling substitut = 17 kr förpackningen (nedsatt kostnad 50%)
Grön peppar =
5 kr Purjolök = ca 2 kr
Imat = 5,20 kr
Buljong = 2 kr st
Gul lök = 0,75 kr
Summa total = 31,95 kr Portionen: 10,65 kr
Tyckte ni angående denna typ från inlägg?
Då syftar jag vid en inlägg tillsammans med mer bilder från själva förberedelserna från receptet. Låt mig känna till således kunna jag isåfall utföra fler inom framtiden. ❤
Vill ni titta mer vegogott ifrån mig?
Följ mig då gärna på Instagram, Facebook, Youtube , Pinterest & Bloglovin