Helstekt biff med kappa i ugn recept

Lägg köttet på galler i en ugnssäker form.
  • Lägg köttet på galler i en ugnssäker form.
  • I helgen testade Anders för att utföra ryggbiff tillsammans med kappa inom ugnen. denne ägde nämligen blivit bjuden vid detta några veckor tidigare då denne fanns hos ett kollega.

    Nu inom helgen köpte oss enstaka hel bit ryggbiff tillsammans med kappa.

    Lägg den helstekta biffraden inom enstaka ugnssäker form eller gestalt samt stek inom cirka 40 minuter alternativt tills innertemperaturen når 55°C.
  • Lägg den helstekta biffraden  inom  enstaka ugnssäker  form eller gestalt  samt stek  inom cirka 40 minuter  alternativt tills innertemperaturen når 55°C.
  • Vår tanke fanns för att oss skulle ytsteka angripen samt sedan lägga in den inom ugnen vid lågtemperatur.

    Alltså detta blev hur gott likt helst! WOW, säger jag bara. detta på denna plats måste oss bara utföra flera gånger.

    Torka köttet helt torrt.
  • Torka köttet helt torrt.
  • Själva kappan blev magiskt god, knaprig såsom bara den.

    Vår kamrat Martin kom ovan vid kvällstid samt fick även ett portion.

    Bryn köttet runt angående inom smör.
  • Bryn köttet runt  angående  inom smör.
  • Fick tummen upp från honom. Martin äger diabetes samt ägde beneath dagen fått reda vid för att jag äter, poddar samt lever ketogen kost 🙂

    Så denne ägde 100 ämnen mot mig samt ville framför allt ett fåtal lite inspiration. vid 2 veckor besitter Martin fått ner sitt blodsocker jättemycket, bara genom för att lägga ifall kosten. Efter hans kvällsmål hemma hos oss, sjönk hans blodsocker ännu mer.

    Ugnsstek sedan biffen inom ett form eller gestalt inom ugnen inom cirka 40 minuter.
  • Ugnsstek sedan biffen  inom  ett  form eller gestalt  inom ugnen  inom cirka 40 minuter.
  • rolig för att behärska motivera MTB vänner

    Ryggbiff tillsammans med Kappa

    Pernilla Lantz

    Ryggbiff blir sålunda många godare tillsammans kappa pga fettet.

    Skriv ut knapp anvisning Dela via Facebook

    • 700 gram Ryggbiff tillsammans med kappa
    • smör
    • Salt samt Peppar

    Tillbehör: smörstekt broccoli alternativt annat önskemål.

    Sås: Beasås alternativt kryddsmör, smör

    • Klappa in krydda samt krydda runt ifall köttbiten.

      Speciellt kappan – blir gott sedan då ni bör förtära den.

    • Ställ in ugnen vid 90 grader

    • Ytstek tillsammans med rikligt tillsammans med fett ryggbiffen, vid undersidan samt kappan sidan – varm panna

    • Sätt inom ett ugnstermometer därför för att ni förmå titta då innertemperaturen kommer upp mot 70-74 grader.

      Gnid in köttet tillsammans krydda, pepprig samt finhackad, ny rosmarin.
    • Gnid in köttet  tillsammans  krydda,  pepprig  samt finhackad,  ny rosmarin.
    • sålunda existerar den klar.

    • Paketera in den inom lite folie sålunda för att den får vila ett stund.

    • Unders tiden smörsteker ni broccoli alternativt fixar mot önskat tillbehör.

    • Vi serverade broccoli tillsammans med ett massiv klick fett. Sallad, fetaost samt tomat.

  • helstekt biff med kappa i ugn recept