Vegan sockerkaka recept

Köp våra skrivna verk här.

Sen jag såg tonkabönor vilket smaksättning vid ett från kanada blogg till en par tid sedan äger jag gått samt väntat vid för att dem bör komma hit samt förra helgen hittade jag tonkabönor vid ett välsorterad ICA!

Första testet plats för att riva ner enstaka tonkaböna inom ett sockerkaka ihop tillsammans med apelsinskal då jag tyckte för att dem gick utmärkt ihop inom smakupplevelse. detta blev vilket enstaka förstärkning från apelsinen samt enstaka lyckad kombination, eventuellt skulle man behärska äga lite mer än enstaka böna inom smeten, jag bör leka lite mer samt återkommer! Användningsområdet existerar lite likt vanilj samt jag tänker för att detta existerar liknande grundsmak vilket utför detta mesta godare, inom smakförmåga existerar detta möjligen liksom ett blandning från rom, arrak, citrus, mandel, bittermandel samt vanilj, lite svårbeskriven.

inom glass samt hudvård tror jag för att den existerar perfekt!

Vaniljglass samt vaniljkräm existerar nog perfekta tillsammans med tonkaböna istället dock jag bör titta hur man får ut maximalt smakförmåga innan jag återkommer tillsammans recept!

Det existerar ett väldigt enkel sockerkaka samt jag valde för att äga skalet ifrån apelsin liksom smaksättning ihop tillsammans med tonkabönan. detta ger enstaka något större sockerkaka än recepten tillsammans endast 3 deciliter vetemjöl samt 2 deciliter strösocker således formar vid 1,2 liter förmå artikel lite små, sockerkaksformar vid 1,5 mot 2 liter existerar perfekta denna plats.

75 g margarin 

2 ½ dl strösocker

1¼ dl aquafaba

3 ½ dl vetemjöl

2  tsk bakpulver

1 nypa salt

1 nypa vaniljpulver

1 st tonkaböna, riven

1 st apelsin, skalet

1 dl mjölk

Värm ugnen mot 175°C. Smöra samt bröa enstaka sockerkaksform mellan 1,5-2 liter. Smält margarinet. Vispa upp strösocker samt aquafaba inom enstaka köksassistent alternativt tillsammans ett elvisp tills detta blir vitt samt pösigt.

Vispa ej på grund av länge, detta bör ej bli marängsmet, bara vitt samt pösigt. Blanda beneath tiden vetemjöl, bakpulver, krydda, vaniljoch riven tonkaböna inom enstaka kopp samt rör runt sålunda för att allt blandas. tår detta yttersta skalet från apelsinen ner inom margarinet. Häll ner dem torra ingredienserna, apelsinskalet, margarinet samt mjölken inom bunken tillsammans med aquafaban samt rör ihop smeten försiktigt tillsammans slickepotten tills den existerar jämn utan för att överarbeta.

Dra ett slickepott längs sidorna samt inom bottnen vid skålen sålunda för att eventuella mjölrester inkorporeras inom smeten. Häll upp kaksmeten inom formen samt grädda inom mitten från ugnen 175°C 30 - 35 minuter.

Testa tillsammans med ett provsticka likt bör anlända ut ren ifrån mitten från kakan.

Sedan jag lyckades ta fram metoden tillsammans pösigt vispad aquafaba 2017 (stoltast inom världen) besitter jag tagit fram flera sockerkaksrecept, ovan 10 stycken olika grundrecept tillsammans olika fetthalt. Innan jag lyckades ta fram metoden tillsammans pösigt vispad sockerkaka fanns (enligt mig) inga god anvisning vid klassiska sockerkakor, detta gick ej för att erhålla mot, således galet för att tänka sig idag då detta existerar sålunda enkelt!

Jag trodde nog faktiskt efter varenda misslyckade testbak för att detta inte någonsin skulle vandra för att baka vegansk sockerkakor. inom varenda fall hittade jag en anvisning häromdagen liksom beskrevs såsom världens bästa sockerkaka samt den ägde lite andra proportioner därför jag bestämde mig till för att veganisera den samt detta blev en riktigt god recept! detta existerar ett väldigt enkel sockerkaka samt jag valde för att äga skalet ifrån citron vilket smaksättning då detta existerar min favorit inom enkla sockerkakor.

detta ger enstaka något större sockerkaka än recepten tillsammans endast 3 deciliter vetemjöl samt 2 deciliter strösocker därför formar vid 1,2 liter är kapabel existera lite små, sockerkaksformar vid 1,5 mot 2 liter existerar perfekta denna plats.

75 g margarin 

2 ½ dl strösocker

1¼ dl aquafaba

3 ½ dl vetemjöl

2  tsk bakpulver

1 nypa salt

1 tsk vaniljpulver

1 st citron, skalet

1 dl mjölk

Värm ugnen mot 175°C.

Smöra samt bröa enstaka sockerkaksform mellan 1,5-2 liter. Smält margarinet. Vispa upp strösocker samt aquafaba inom ett köksassistent alternativt tillsammans med enstaka elvisp tills detta blir vitt samt pösigt. Vispa ej till länge, detta bör ej bli marängsmet, bara vitt samt pösigt. Blanda beneath tiden vetemjöl, bakpulver, krydda samt vanilj inom ett kopp samt rör runt således för att allt blandas.

tår detta yttersta skalet från citronen ner inom margarinet. Häll ner dem torra ingredienserna, citronskalet, margarinet samt mjölken inom bunken tillsammans med aquafaban samt rör ihop smeten försiktigt tillsammans med slickepotten tills den existerar jämn utan för att överarbeta. Dra enstaka slickepott längs sidorna samt inom bottnen vid skålen sålunda för att eventuella mjölrester inkorporeras inom smeten.

Häll upp kaksmeten inom formen samt grädda inom mitten från ugnen 175°C 30 - 35 minuter. Testa tillsammans ett provsticka vilket bör komma ut ren ifrån mitten från kakan.