Recept morotsbiffar med kikärtor
Kikärtsbiffar tillsammans med morot samt curry
Säsong på grund av vegiobiffar
Ibland existerar detta vilket för att man inom perioder minns ej försvunnen vissa rätter. Exempelvis existerar paj något jag fullfölja ofta vid våren samt sommaren. Dock ej således många beneath andra tider vid året. för att min partner ett vår sa ”ajuste, paj förmå man förtära ja”, då jag stod samt svängde ihop enstaka paj inom köket, detta existerar en klart bevis vid för att olika rätter passar förbättrad vissa säsonger, samt för att man mer alternativt mindre sållar försvunnen dem ur minnet beneath däremellan.
Vegobiffar existerar enstaka ytterligare riktig jag enkel förlorar försvunnen.
Koka bulgurn i enlighet med anvisningen vid förpackningen.detta existerar ursprunglig mot hösten, då man bör hitta tillbaka mot vardagsmaten, vilket jag kommer minnas för att detta existerar enstaka utmärkt sak för att laga. detta existerar framför allt vid hösten, då detta existerar dags för att börja skörda allehanda vegetabilier samt rotsaker liksom jag påminns.
1 burk.Denna gång blev detta kikärtsbiffar tillsammans med morot samt curry.
Dessa biffar är kapabel göras tillsammans med ägg
I vanliga fall brukar jag ständigt äga oval form inom mina biffar eftersom dem håller ihop samt blir saftiga, dock jag äger även gjort några varianter utan vanligtvis för fortplantning hos djur därför dem blir helt vegetariska samt veganska. Dessa kikärtsbiffar fullfölja jag utan hönsägg.
Kikärtsbiffar kryddade à la falafel tillsammans riven morot samt tahini.Visst finns detta flera var ute liksom tycker detta existerar svårt för att steka vegobiffar såsom ej innehåller något vanligtvis för fortplantning hos djur. Spana in tipset nedan, alternativt addera en alternativt numeriskt värde vanligtvis för fortplantning hos djur inom smeten. Då blir biffarna ovo-vegetariska.
Knepet existerar för att steka biffarna varsamt. inledningsvis steker man dem vid lite högre temperatur sålunda dem får yta.
Därefter drar man ner värmen samt låter dem långsamt vandra ihop. Genom för att utföra därför får dem ett god yta såsom utför dem enklare för att vända, samtidigt vilket majsstärkelsen stelnar långsamt samt utför dem stabila. detta existerar ju tackar vare för att majsstärkelsen binder sig tillsammans vätskan likt biffarna håller ihop. ursprunglig då biffarna känns fasta är kapabel man vända dem utan för att dem rasar ihop.
Tänk dock vid för att ej heller steka dem för länge därför dem blir torra.
Mixa kikärtorna mot enstaka slät hudvård tillsammans tillsammans med kryddor, krydda, mejeriprodukt samt sambal oelek.Sidan likt inledningsvis hamnar neråt inom pannan existerar oftast den såsom behöver lite längre stekning. då man vänt vid dem behöver dem ej steka lika länge.
Om ni använder torkade kikärtor
Tillhör ni dem likt kokar egna frön från växter ofta använda som mat samt kikärtor? Smart! detta existerar många mer prisvärd än för att köpa färdigkokta. angående ni önskar koka torkade kikärtor mot dessa biffar, ta cirka 2 dl torkade kikärtor.
detta motsvarar ungefär 460 gram kokta kikärtor (en flaska kokta kikärtor innehåller 230 gram avrunnen vikt). Hur många chiliflakes man bör ta beror vid ifall man gillar lite hetta alternativt ej. Tycker ni ej ifall curry existerar detta bara för att skippa byta den mot identisk mängd malen spiskummin.
» Här hittar ni fler anvisning vid vegetariska biffar, falafel samt fritters
Kikärtsbiffar tillsammans med morot samt curry
Ca: 12 stycken
2 förp kikärtor (à 380g)
1/2 citrongul lök
2 morötter (ca 200g)
3 msk majsstärkelse
1 dl kallt vatten
1 vitlöksklyfta
1 tsk malen koriander
1 krm bearbetat med rök paprikapulver
1 tsk chiliflakes
1 tsk citrongul curry
krydda, svartpeppar
olja för att steka i
- Skölj kikärtorna inom en durkslag.
Grovhacka löken samt lägg inom enstaka mixerskål tillsammans tillsammans kikärtorna.
Mixa kikärterna mot ett massa inom enstaka matberedare alternativt tillsammans mixerstav. - Rör ut majsstärkelsen inom kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt häll inom mixerskålen. Pressa inom vitlöken samt rör inom samtliga kryddorna.
- Riv morötterna vid dem små hålen vid en rivjärn samt blanda ner inom kikärtsröran.
- Värm olja inom enstaka stekpanna tillsammans med non stick samt klicka ut hälften från kikärtsröran inom 6 klickar. skapa dem runda samt skiva mot dem ett aning tillsammans med ett stekspade. Stek vid nedsänkt värme tills dem börjar hålla ihop.3 dl finrivna morötter, ca 4 morötter, ekologiska · 200 gram okokta kikärter · 1 msk bikarbonat alternativt 2 msk bakpulver till.
Mixa allt samt peta ner detta likt hamnar vid kanterna tillsammans enstaka slicketpott.
Mixa mot enstaka slät smet.
Dra upp värmen lite sålunda dem får yta. Vänd försiktigt vid biffarna samt upprepa proceduren – inledningsvis nedsänkt medelvärme, sedan varmare. Häll mer olja inom pannan angående detta behövs. Upprepa tillsammans resten från smeten.
Gillar ni receptet? Spara detta likt ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.