Recept chokladbollar köket.se

”Responsen går raka vägen in inom själen”

Tusentals likes samt hundratals kommentarer.

100 g margarin · 1,5 dl strösocker · 1 msk vaniljsocker · 3 msk kakao · 5 dl havregryn · 2 msk vätska (eller kaffe).

Björn Nilsson ifrån Limhamn utför succé tillsammans med sina chokladbollar. till Godare berättar denne angående receptet, liksom tog ovan en kalenderår för att arbeta fram. dock även angående hur bakningen hjälper honom inom svåra stunder.

– då jag ställer mig inom köket existerar detta vilket ett slags behandling.

Bakningen äger funnits tillsammans med sedan barndomen, samt besitter varit enstaka massiv sektion genom kurera Björns liv.

– Jag började baka tillsammans min gammelfarmor då jag fanns små.

oss brukade baka mot jul samt olika tillställningar. detta äger ständigt varit en intresse.

Björn äger beneath flera kalenderår tampas tillsammans psykisk ohälsa.

Monsterbollar · Chokladbollar tillsammans med färskost · Havrebollar · Klassiska chokladbollar · Barnens chokladbollar · Chokladbollsrulltårta.

han besitter tillbringat många period vid Fontänhuset inom malm, likt existerar enstaka samlingsplats samt social rehabilitering inom dagblad, radio, matställe samt kaffebar.

– Jag äger varit vid Fontänen mot samt ifrån beneath tio års period.

Rör ihop fett samt socker.

idag existerar jag var måndag mot fredag. Jag bakar maximalt dock detta blir även lite matlagning.

Chokladbollar besitter ständigt varit enstaka favorit, samt vid Fontänhuset besitter denne kunnat förbättra sitt egna anvisning.

– beneath 1,5 tid äger jag testat mig fram, olika mått samt vilka ingredienser vilket funkar. Jag gillar för att hitta vid eget, för att detta bör sticka ut.

Chokladbollarna blev snabbt populära vid detta lilla kaféet.

– Den stora satsen existerar ungefär 60 chokladbollar, samt tar slut vid två-tre dagar.

Jag bakar ungefär 100 chokladbollar inom veckan. Sammanlagt äger detta blivit en par tusen.

Efter den positiva responsen vid Fontänhuset valde Björn för att dela receptet inom ett bak-grupp vid Facebook. inom november förra året gjorde han sitt inledande inlägg.

– Jag fick väldigt härlig feedback, mer än vilket jag någonsin skulle tro. detta fanns åtta tusen gillningar, flera liksom skrev mot mig samt massa delningar.

Men vilket existerar då dem hemliga ingredienserna likt fullfölja chokladbollarna ytterligare goda?

– Smält choklad på grund av för att erhålla fram chokladsmaken, samt således äger jag tillsatt ovispad grädde till för att erhålla dem krämigare. detta existerar väl detta vilket existerar nyckeln mot detta anvisning.

I ljus existerar ”Björns chokladbollar” en efterfrågat anvisning inom gruppen, likt besitter ovan tvåhundratusen medlemmar.

då Björn alternativt någon ytterligare inom gruppen delar hans anvisning förmå detta erhålla hundratals kommentarer.

”Kommer inte någonsin utföra några andra efter för att testat dessa”, ”När detta vankas Björns chokladbollar därför dyker karln in till ett kopp tillsammans smet” samt ”Jag håller tillsammans flera denna plats, detta existerar detta bästa receptet vid chokladbollar” existerar några från kommentarerna.

Han existerar ödmjuk ovan dem positiva tillropen.

– Jag existerar väldigt tacksam på grund av samtliga fina mening. detta går raka vägen in inom själen. detta känns roligt för att mitt anvisning existerar lite på denna plats samt fanns, jag vet mot samt tillsammans med människor likt jobbar vilket konditor såsom snappat upp detta.

I Facebookgruppen kommenteras detta även många angående egna varianter från receptet, mot modell för att tillsätta mörk rom, riven bittermandel alternativt gömma ett ny jordgubbe inom mitten.

– önskar människor experimentera tillsammans receptet tycker jag detta bara existerar roligt.

200 g fett · 2 dl strösocker · 6 dl havregryn · 2 tsk vaniljsocker · 4 msk kakao · 4 msk bryggdryck, kallt starkt · riven kokos, för att rulla bollarna i.

Förutom chokladbollar bakar Björn även andra småkakor. för att baka äger hjälpt honom mot sin psykiska ohälsa.

– då jag ställer mig inom köket samt bakar existerar detta liksom enstaka slags behandling. Jag försvinner försvunnen lite, såsom inom ett meditation.

Han önskar gå vidare baka samt laga föda, samt dela tillsammans sig från sina anvisning vid Facebook.

fanns framtiden små frukter från växter återstår för att titta.

– detta ägde varit väldigt rolig för att erhålla stå inom en konditori samt rulla chokladbollar.

100 g fett · 1 dl strösocker · 1 msk vaniljsocker · 3 msk kakao · 3 dl havregryn · 3 msk bryggd dryck, kallt · pärlsocker, mot garnering.

Jag är kapabel stå samt rulla ljus ut samt ljus in angående detta skulle existera sålunda, säger denne tillsammans med en skratt.

Till slutligen, den stora frågan, pärlsocker alternativt kokos vid chokladbollar?

– Kokos existerar godare samt blir ett utmärkt kombination. Jag tycker detta kunna bli på grund av sött tillsammans med pärlsocker.

200 g margarin (eller smör) · 2 dl strösocker · 6 dl havregryn · 2 tsk vaniljsocker · 1 msk kakao · 3 msk O'boy Original · 4 msk bryggd dryck, kallt starkt.

Ibland rostar jag även kokosen till för att erhålla fram mer kokos-smak, dock bara lite snabbt till annars förmå kokos-smaken försvinna helt.

Björn Nilssons chokladbollar – titta anvisning här