Gräddpulver recept

Fjällmat till entusiaster

Vi fanns numeriskt värde personer likt vandrade inom Sarek sista veckorna inom juli 2016. detta blev 11 tältnätter, inklusive ett vilodag inom STF-stugan Aktse solens tid 10. inom Aktse inköptes gasol samt lite föda. Ungefärlig vikt vid föda samt sötsak då oss startade fanns 12 kg. numeriskt värde flaskor gasol vid 225 gram räckte 9 dagar.

Vår utgångspunkt fanns för att förtära numeriskt värde lagade syfte föda angående dagen.

detta skulle artikel både gott, näringsrik samt vandra snabbt. Helst även tillsammans viss variation angående detta gick. vid vandringar utan extrema händelser besitter man egentligen ingen brådska samt kroppen uppskattar vilopausen vid lunchen. för att maten går för att laga inom ett enda gryta vid ett låga existerar ett tydlig fördel. Ibland är kapabel man förkoka pasta begränsad samt låta den svälla medan man tillagar detta övriga.

Matlagningspaus.

Det existerar ett hel sektion pyssel tillsammans med för att organisera samt uttorkning föda på grund av sålunda flera måltider, detta underlättar ifall man tycker detta existerar rolig samt angående man besitter en matlagningsintresse inom största allmänhet. eftersom oss torkade olika smaktillsatser till sig, blir detta nästan såsom för att laga föda hemma, man tar lite från detta en alternativt detta andra på grund av extra smaksättning.

Jag gick systematiskt tillväga: beräknade antal en måltid som äts på kvällen, antal luncher (där lunchen bör existera lite mer snabblagad), mätte samt vägde portionsstorlekar, försökte uppskatta kaffeåtgång, mjölkåtgång, godisbehov mm.

När man kollar antal kilocalorier per 100 gram (energitätheten) vid olika "godis" ser man för att Sesamkex ifrån Risenta ligger vid 523kcal/100g, Marabou vid 525 kcal/100g.

ett från mina favoriter existerar marsipanlimpan (486 kcal/100g). Jämför tillsammans med Enervit Power Crunchy dryckesställe tillsammans med 389 kcal/100g. denna plats kunna man spara vikt samt pengar.

Tillbehör vilket balanserar enkel samt piffar upp maten betydligt existerar kryddor, citron, vitlök, parmesan, tomatpuré, grädde, lök, ädelost, allt inom torkad struktur såklart.Öl balanserar många, dock angående någon ytterligare små frukter från växter därför existerar detta ok.

Första måltiden brukar oss äga lite tyngre, färskare ingredienser, exempelvis några färska morötter, man får enstaka halv fanns mot dem fyra inledande måltiderna.

oss äger även ett plastburk tillsammans med autentisk fett, detta håller sig god även lite ovan kylskåpstemperatur.

Varje råvara packades inom små plastpåsar, detta likt skulle lyssna mot ett måltid packades sedan inom ett större plastpåse samt märktes tillsammans spritpenna, middag solens tid 1 osv.

Recepten existerar enstaka blandning från egna idéer samt råd ifrån boken "Torka mat" från Eric Tornblad, andras råd vid Utsidan samt ifrån tidningen Utemagasinet.

Den torkade köttfärsen ligger inom blöt inom vattenflaskan några timmar, mellan lunchen samt middagen

Följande ingredienser torkades inom vanlig matlagningsapparat hemma:

Nötfärs (stekt inom stekpanna, tillsammans med alternativt utan smaktillsatser)         Kycklingfärs (vi malde kycklingbröstfilé inom köttkvarn, stekte inom stekpanna tillsammans kryddor samt torkade inom ugnen)                

Skivad morot                      Rivet citronskal                         Tunna skivor från mögelost     Skivad squash                           citrongul lök, skivad                    Tomat, skivad                             Jordgubbar, skivade             Tomatpuré, breda tunna, plattor   nyligen tillverkad spenat, förvälld           Grönkål, förvälld

Vandrande Jacob tillsammans med kycklingfärs, enstaka från mina favoriter.

Följande varor köptes inom vanlig mataffär:

Ölkorv, bearbetat med rök renkorv, varma koppen fruktsoppor, potatismospulver, pasta, couscous, ris, matgryn, havregryn, wild chips, torkad mögelväxt, parmesanost, torkade aprikoser samt äpplen, russin, nötter, skummjölkspulver, pulverkaffe, morot, vitlök, tacochips, torkad mögelväxt, hårt bakverk, lingongrova samt tunnbröd mm.

Ett råd existerar för att kolla igenom samtliga hyllor inom matbutiken vid lämpliga saker likt förmå förvaras inom rumstemperatur samt balanserar lite.

Vi ägde även köpt fyra färdiga friluftsrätter ifrån azurblå grupp samt Real Turmat, till för att testa smakförmåga samt funktion, samt inom incident från behov från ytterligare snabb matlagning: Gulaschsoppa, lammgryta, laxpasta samt kebabgryta.

De plats överraskande jättegoda samt innehöll väldigt stora portioner, tog lite fler minuter vid sig för att bli klara än vilket vilket stod vid förpackningen samt gav större volym skräp än egentorkad mat.Risotto tillsammans renkorv.

Från friluftsmat.nu inköptes: Helmjölkspulver, gräddpulver samt äggpulver.

Helmjölkspulver samt gräddpulver existerar godare samt ger mer energi än detta skummjölkspulver liksom finns inom vanliga butiker.

tillsammans med gräddpulver inom maten blir detta gräddig sås mot måltiderna!

Köttfärssås tillsammans kantareller.

Följande rätter fanns vid vår matsedel:

Citroncouscous tillsammans med rökta musslor: ICAs rökta skalade djur inom plastburk, couscous, buljongtärning, citronskal, gräddpulver.

Köttfärs, mögelväxt, pasta, lök, gräddpulver, vitlök

Aprikoskyckling: kycklingfärs, lök, aprikoser, gräddpulver, ris

Tacoskryddad köttfärs, tomater, rycksäckskrossade tacoschips.

Vandrande Jacob: kycklingfärs, nudlar, tomatpuré, gräddpulver, bananchips, jordnötter.

Risotto: ris, riven parmesanost, renkorv, mögelväxt, spenat, gräddpulver

Potatismos tillsammans med wildchips, extra gräddpulver, torkad tomat.

Matkorn tillsammans med tomatsås, ölkorv, tomatpuré, lök, grädde, vitlök, 

Äggröra tillsammans wildchips, parmesanost samt grädde

Kycklinggryta, pasta, morot, lök, jordnötssmör (jordnötssnör-portionsförpackning oss hittat någonstans).

Tortellini, grädde, mögelost, wildchips

Köttfärs, pasta, grönkål, buljongtärning, grädde, morot

Potatismos, morot, ölkorv, mögelost.

Brödet jäser inom tältet.

Först då oss ägde köpt mer gasol inom Aktse vid slutet från vandringen vågade jag baka, detta går ju åt lite extra gasol nära gräddningen.

rolig för att testa samt känns lyxigt vid turen. Torrjäst, krydda samt mjöl nedsänkt färdigblandat inom enstaka plastpåse, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tillsattes samt degen knådades genom påsen.Gräddning från brödet, bilden tagen genom myggnätet. därför gott tillsammans smältande fett på!

Mathållningen fungerade utmärkt. Kostnaden på grund av egentorkad föda blir betydligt lägre än angående man köper färdiga portioner.

detta existerar skönt för att egen behärska styra innehållet, särskilt liksom enstaka från oss existerar laktosintolerant.

Ingredienser: 4 dl gräddpulver 2 dl mjölkpulver 1 dl honungspulver 6 dl vätska utför således här: Blanda gräddpulver, mjölkpulver samt honungspulver inom enstaka kastrull.

Hemtorkat ger mindre sopor samt besitter ej därför vassa kanter såsom dem frystorkade förpackningarna.

Efter vandringen, då våra äpplen mognade, torkade jag äpplen samt päron inom flera rundor. detta existerar vekligen gott!

Nu besitter oss skaffat ett torkugn, sannolikt mer energisnålt samt enklare för att justera temperaturen mot olika sorters ingredienser.

2,5 dl matlagningsgrädde=drygt.

Dags för att organisera kommande turer.

Typ:

föda allmänt, Matlagning, Recept