Kokbok recept som förändrar världen
Eat Good
Bokens andra sektion behandlar hållbarhet samt välbefinnande utifrån en forskningsperspektiv samt svarar vid vanliga ämnen.
Rockström äger skapat ett utmärkt översyn från matens innebörd till hållbarhet samt välmående. Förklaringar samt detaljer kompletteras från diagram samt punktlistor till för att lyfta fram viktiga delar.
Det existerar främst dem faktabaserade avsnitten från boken likt lyfter den samt utför den mot 2000-talets viktigaste kokbok.
insikt existerar enstaka från grundpelarna på grund av för att oss bör förstå varför våra matvanor påverkar planeten samt klimatet. då oss förstår matens inflytande samt ser vår personlig roll inom samhället kunna oss även hitta kraft för att förändra vår kost.
I den på denna plats boken finns anvisning skapade på grund av för att ge inspiration samt insikt mot för att laga samt åta hållbar samt hälsosam mat.Konsumentmakt besitter tidigare demonstrerat vilka möjligheter liksom finns för att påverka dem metoder vilket används till för att framställa maten oss äter.
Bokens andra sektion utgörs från enstaka receptsamling vars avsikt existerar för att omsätta kunskaperna angående hållbarhet mot praktisk matlagning. Bilderna existerar vackra samt visar upp recepten vid en smakfullt sätt.
Recepten innehåller ingredienser vilket påstås utföra gott på grund av vår planet samt välbefinnande. på denna plats finns dock flera förlorar vilket får oss för att undra hur budskapet angående hållbar matframställning tolkas.
Det på denna plats existerar kokboken såsom hjälper dig för att rädda världen inom ditt eget kök.inom flera anvisning används ingredienser vilket större delen från året importeras långa sträckor, besitter enstaka vykort klimatsmart säsong alternativt existerar svåra för att erhålla tag vid likt ekologiska. modell vid problematiska ingredienser likt förekommer existerar bland annat avocado, citrusfrukter, plommon, färska salladsgrönsaker, färska örter samt citrongräs.
Inbunden bok.Valet från animalisk föda, vattendjur samt bevingat djur existerar allmänt god, dock detta existerar svårt samt kostsamt för att erhålla tag inom ekologisk kyckling. för att trenden tillsammans med kokosfett förekommer bland recepten existerar även märkligt då den lilla undersökning liksom finns visar vid negativa hälsoeffekter. detta finns flera svenska kokboksförfattare vilket lyckats producera anvisning såsom existerar betydligt mer hållbara samt klimatsmarta.