Röksvamp recept
Macka tillsammans med bearbetat med rök jätteröksvamp, äpple, lök samt blad
Den vilket besitter läst Tintin samt den mystiska himlakroppen förmå förstå upplevelsen från för att hitta jätteröksvamp. dem existerar osannolikt stora samt plötsligt skjuter dem upp överallt vid ingen tidsperiod alls. Släta rymdägg större än fotbollar.
Man avvaktar sig nästan marshmallowsmak samt fluff, dock bollarna existerar ganska fasta (ifall dem ej hunnit fordons övermogna) samt i enlighet med ryktet bör dem påminna ifall bacon inom smaken.
detta fullfölja dem därför tydligt ej, lika lite vilket vilket beskt ny tillväxt vilket helst smakar ”lite likt sparris” vilket människor brukar ljuga mot detta. Jätteröksvamp smakar mögelväxt.
Smoke’em if you’ve got’em
Däremot kunna man ju leka loss vid temat. Fett, röksmak, äpple möjligen till detta passar ju mot bacon. samt vips står man var tillsammans ett grym macka liksom ej äger detta minsta tillsammans med bacon för att utföra dock liksom ändå vid nåt vis placerar sig inom identisk hörna inom upplevelse.
Rök- samt äggsvamparna existerar varenda ätliga likt unga samt därför länge svampköttet existerar vitt samt fast.Lite liksom enstaka varm BLT, bacon lettuce & tomato, fast tillsammans helt andra ingredienser. alternativt nej, detta denna plats existerar faktiskt enstaka riktigt utmärkt macka vilket förmå stå på grund av sig egen. fast.
Den denna plats sommaren äger jag dränkt mitt hörn från världen inom bearbetat med rök fett dock jag besitter även passat vid för att bränna tobak olja således uppenbart.
erhålla delar från mitt matrum besitter undgått mina rökexperiment vid klotgrillen.
Svampröra 2 port.bearbetat med rök olja äger jag gjort vid identisk vis vilket smöret, lite neutral olja inom enstaka bytta vid grillen, ganska noggrann likt inom detta anvisning vid råbiff tillsammans bearbetat med rök fett. Oljan besitter härlig hållbarhet samt förmå användas inom såser, mot stekning samt för att ringla ovan fasen allt!
Den existerar ej således himla god.Missa förresten ej vår enormt fina tävling. Tävla samt vinn superbra sous vide-utrustning till 3500 kronor!
Mer jätteröksvamp
Ingredienser
2 portioner
4 drygt cm-tjocka skivor från fast härlig jätteröksvamp
1 dl bearbetat med rök olja.
fullfölja såsom inom detta anvisning dock tillsammans olja istället till smör.
2 stora skivor gott bakverk. Jag använde en surdegsbröd från vete tillsammans med lite råg.
1 aromatiskt äpple, plocka direkt ifrån trädet ifall ni besitter den lyxen
ett näve smakrik väl uppvuxen spenat, malabarspenat alternativt liknande
1 knippe från nån smaragdgrön lök t ex gräslök alternativt liksom på denna plats kajp, enstaka gräslöksliknanade flora tillsammans skiva blad
Eventuellt nyligen tillverkad dill
enstaka näve krasse
Dillinlagd rödlök
Salt
Nymald svartpeppar
Snabb samt lätt dillinlagd rödlök
1 rödlök inom ringar
1 tsk salt
1 msk socker
1 msk ättika, helst dillättika var dill alternativt gröna dillfrön fått dra inom ättikan minimalt ett vecka
1 msk vatten
Gör därför här
Dillinlagd rödlök
- Salta lökringarna, rör angående samt låt dem stå enstaka halvtimme.
uttorkning från tillsammans hushållspapper.
- Häll sötningsmedel, ättika samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ovan lökringarna.Röksvamp-på-en-pinne existerar alltså vårtig röksvamp.
Rör ifall samt låt stå ett halvtimme.
Rökig röksvampmacka
- Hacka lök samt eventuell dill.
- Stek svampskivorna inom den rökta oljan sålunda dem får härlig färg vid båda sidor. Salta samt skada ovan peppar.
- Vänd spenatbladen hastigt inom den varma pannan dock ej därför dem tappar spänsten.
- Kärna ur samt papper äpplet tunt.www.skogsskafferiet.se › vartig-roksvamp.
- Varva mögelväxt, spenat, äppelringar samt lökhack lite stökigt vid brödskivorna, gärna rostade dock detta existerar ej nödvändigt.
- Toppa tillsammans med krasse samt inlagda lökringar.
- Och liksom ständigt, maltdryck existerar ju gott mot macka.
Skalet är kapabel gärna existera kvar.
En ytterligare god riktig tillsammans med bearbetat med rök fett alternativt olja existerar blomkål inom bearbetat med rök fett.
enstaka mot god macka dock tillsammans med sann bacon existerar denna grilled cheese tillsammans med ädelost.
foragingmackorreceptrökningsvampveganvegetariskt
21