Recept lasagne för många
Lasagne mot många
Nu sitter oss inom bilen vid väg mot skidbacken.
Färssås: · 1000 gram köttfärs (älg- alternativt nöt-) · fett mot stekning · 2 st citrongul lök · 2 flaska krossade tomater · 2 st pressade vitlöksklyftor.andra skiddagen samt oss besitter lysande meteorologi idag tillsammans. Solen skiner samt termometern visar 9 minus. Igår fanns Noel jätteduktig samt åkte slalom egen tillsammans fina svängar utan sele.
MONTERING: Börja tillsammans bechamelsås inom botten vid ett smord långpanna, ca 35×40 cm.således häftigt för att titta hur stolt denne var! Mila däremot vägrade åka sålunda oss bör ta nya tag idag samt titta ifall denna kunna bli kompis tillsammans med skidorna.
Lasagne likt räcker mot flera personer alternativt fler måltider.denna existerar ju 1,5 därför oss äger självklart inga förhoppningar för att denna bör behärska åka sålunda många dock vore rolig ifall denna (liksom Noel inom hennes ålder) ville stå vid skidorna samt lära sig lite balans samt tycka för att detta existerar roligt. oss håller tummarna!
Så jag tänkte passa vid för att nyttja biltiden för att nedteckna en inlägg tillsammans en middagsrecept mot er.
Sportlovstider alternativt ej, föda likt räcker mot flera existerar ständigt välkommet! oss besitter ofta middagsgäster samt önskar dessutom ständigt äga matlådor inom frysen.
Detta existerar en många gammalt samt omtyckt anvisning vid bloggen likt jag uppdaterat tillsammans trevligare bilder.Pasta existerar ju ett given favorit vid middagsbordet således idag tänkte jag ge er pastarätt mot flera. Jag beräknade detta anvisning för att räcka mot ca 12 port, dock sånt var existerar ju ständigt individuellt. Lasagnen blir väldigt mjuk samt god även fast den ej innehåller bechamel. Jag existerar inget fan från bechamel utan föredrar ett mjuk ostsås. denna plats gjorde jag den vid riven mejeriprodukt, keso, mejeriprodukt samt créme fraiche.
Mums!
Så varsågoda – denna plats besitter ni en anvisning vid grymt god ugnsrätt mot många!
Lasagne mot flera (10-12 port)
Ingredienser
1 kg nötfärs
2-3 gula lökar
6 vitlöksklyftor
400 g morötter
ett broccolistam (valfritt)
0,5 dl tomatpuré
1 msk torkad timjan
4 frp krossade tomater (á 500 g)
3 dl vatten
1-2 msk balsamvinäger
2 dl créme fraiche
2 dl mjölk
500 g keso
3 dl lagrad ost
500 g lasagneplattor
200 g spenat
Gör såhär
Sätt vid ugnen vid 200 grader.
skal samt finhacka lök samt vitlök. skal samt grovriv morötterna (och broccolistammen). Hetta upp olja inom ett massiv gryta samt fräs lök samt vitlök. då detta blivit mjukt är kapabel ni tillsätta färsen samt bryn därför detta får härlig färg.
Klassisk italiensk mat existerar väl ett riktig man inte någonsin tröttnar på?Tillsätt sedan tomatpuré samt timjan samt fräs ett 60 sekunder mot. Tillsätt sedan morötter, krossade tomater samt balsamvinäger.
Lasagne tillsammans len ostsås, kryddig köttfärssås samt pastaplattor existerar ett svårslagen favorit.smakförstärkare tillsammans krydda, peppar samt chiliflakes (eller cayennepeppar). Skölj ur tomatförpackningarna tillsammans vätska samt tillsätt inom grytan. Låt allt puttra minimalt 15 minuter. Smaka sedan från tillsammans pressad citron samt kryddor.
Snåla ej tillsammans saltet då pastan behöver salt.
Ta fram ett massiv ugnssäker form eller gestalt (eller numeriskt värde mindre) samt börja tillsammans med lite olivolja samt köttfärssås inom botten samt varva sedan tillsammans lasagneplattor, köttfärssås samt spenat.
slutföra tillsammans med för att vispa ihop créme fraiche, mejeriprodukt samt keso samt smakförstärkare tillsammans med krydda, peppar samt cayennepeppar.
Bred ut oströran ovan lasagnen samt slutföra tillsammans för att sprid ut riven mejeriprodukt. Sätt in inom ugnen ca 45 minuter (du förmå behöva täcka den tillsammans med aluminiumfolie då den fått lagom tillsammans färg).
Fler anvisning vid lasagne:
Vegetarisk ugnsrätt tillsammans keso
Krämig italiensk mat tillsammans med örter