cupociad.pages.dev

Fläskytterfile+sås recept

Fläskytterfilé tillsammans med mjuk sås

Fläskytterfilé tillsammans med mjuk sås, alltså HUR gott? Supergott säger jag samt såsen blir strålande god.

Blanda ihop grädde, crèmefraiche, fond, soja, gelé samt timjan samt smaka från tillsammans krydda samt peppar.
  • Blanda ihop grädde, crèmefraiche, fond, soja, gelé samt timjan samt smaka från tillsammans krydda samt peppar.

    • Enkelt existerar detta även då den nästan sköter sig egen. Testa ni även, den perfekta middagen vilken dygn liksom helst.

  • fläskytterfile+sås recept

    • Fläskytterfilé tillsammans med mjuk sås

    600-700g fläskytterfilé
    Salt
    Vitpeppar
    1 citrongul lök
    3 klyftor vitlök
    2 dl vispgrädde
    3 dl creme fraiche
    1 msk soja
    1 1/2 msk kalvfond
    1 msk dijonsenap
    1 krm sambal oelek (För styrka vid såsen)
    1 msk vetemjöl

    Gör sålunda här:
    Sätt ugnen vid 200 grader.


    Bryn fläskytterfilén runt angående inom ett stekpanna tillsammans fett tills den fått härlig stekyta. Hacka lök samt vitlök samt bryn även detta inom pannan tillsammans med fett gärna inom identisk stekpanna var ni stekte köttet. Tillsätt sedan övriga ingredienser förutom vetemjölet. koka upp mot ett sås samt red från tillsammans med vetemjöl angående ni önskar enstaka krämigare konsistens vid såsen.

    Gör såhär: 1) Skölj från fläskytterfilén samt klappa den torr tillsammans hushållspapper.
  • Gör såhär: 1) Skölj från fläskytterfilén samt klappa den torr tillsammans hushållspapper.

    • Jag brukar blanda lite vetemjöl tillsammans med lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt tillsätta beneath vispning tills jag fått enstaka lagom tjock konsistens likt jag gillar. Häll sedan såsen ovan fläskytterfilén samt sätt in inom ugnen ca 30-40 minuter. Innertemperaturen bör existera 65 grader vid tjockaste stället inom filén ifall ni äger ett febermätare.

    Gör därför här: Börja tillsammans för att sätta ugnen vid 175 grader.
  • Gör därför här: Börja tillsammans för att sätta ugnen vid 175 grader.

    • Ta ut ur ugnen, låt vila några minuter samt papper upp köttet. Lägg sedan igen inom såsen.

    Servera tillsammans tex rotfruktsklyftor inom matlagningsapparat vilket jag gjorde. dem är kapabel ni ställa in bredvid köttet inom ugnen, alternativt beneath angående ni besitter formen tillsammans köttet vid galler.

    1 tsk krydda · 2 krm peppar · 2 tsk torkad oregano · 2 tsk timjan · 1 st brödform · 3 st vitlöksklyftor · 2 dl grädde · 2 dl crème fraiche.
  • 1 tsk krydda · 2 krm peppar · 2 tsk torkad oregano · 2 tsk timjan · 1 st brödform · 3 st vitlöksklyftor · 2 dl grädde · 2 dl crème fraiche.

    • Ugnsrostade rotfrukter:
    Sötpotatis
    Morötter
    Potatis
    Lök
    Naturell rapsolja
    Salt
    Svartpeppar
    Italiensk salladskrydda

    Gör sålunda här:
    Skala sötpotatisen, skalet vid morötterna samt potatisen behåller jag vid dock detta existerar ett smaksak självklart.

    Lägg inom ett struktur alternativt vid enstaka plåt.

    Skär köttet inom skivor samt bryn inom resten från oljan inom ett stekpanna.
  • Skär köttet inom skivor samt bryn inom resten från oljan inom ett stekpanna.

    • Häll ovan naturell rapsolja samt massera in enkel. Salta samt peppra, jag brukar även strö vid Italiensk salladskrydda. In inom ugnen ca 45 minuter således ni är kapabel sätta in detta lite innan köttet alternativt ifall ni besitter detta inne lite längre. dock detta beror naturligtvis vid storleken vid rotfrukterna. Vänd vid dem någon gång beneath tiden.

    Gör därför här: Sätt ugnen vid 200 grader.
  • Gör därför här: Sätt ugnen vid 200 grader.

    • Massa kramar

    Följ mig mer än gärna vid Instagram HÄR

    Relaterade