cupociad.pages.dev

Grillad kyckling avokado recept

Snabb sallad med färdiggrillad kyckling och avokado.
  • Snabb sallad med färdiggrillad kyckling och avokado.

    • Kolgrillad kyckling samt rotsaker vid tostada tillsammans med krossad avokado

    Härliga grilltoner möter enkel sötma samt hetta inom den på denna plats rustika rätten liksom både passar mot dagligt liv samt helg. Matcha gärna tillsammans en fruktigt samt mjukt alkoholhaltig tillsammans med balanserade tanniner såsom portugisiska Segredos dem Sao Miguel.

    Recept från Matlagerskan

    Ingredienser

    • 600 gram

      kycklinglårfilé

    • salt, peppar

    • 1 dl

      hoisinsås

    • 1 msk

      honung

    • 2 msk

      ljus soja

    • 1 riven

      vitlöksklyfta

    • Rotsaker

    • 4 st

      morötter- skurna inom tunna stavar

    • 2 st

      palsternackor- skurna inom tunna stavar

    • 1 liten

      purjolök- 5cm stavar

    • olja, krydda, kryddig, finhackad oregano, balsamico

    • Krossad avokado

    • 2 st

      avokado

    • 1/2

      citron

    • 1/2

      rödllök

    • 1 knippe

      koriander

    • salt, chiliflakes

    • Picklad lök

    • 2 st

      schalottenlökar- tunt skivade

    • 1/2 dl

      ättika

    • 1 dl

      socker

    • 2 dl

      vatten

    • Till servering

    • turkisk yoghurt

    • fint tärnad tomat

    • 4-8 st

      tostadas (1-2 per person)

    Gör sålunda här

    Gör sålunda här!

    Starta grillen till för att ett fåtal enstaka härlig glödbädd.

    Rätten kunna förstås även göras inom köket – då kycklingen steks vid upphöjd värme samt rotsakerna rostas inom matlagningsapparat vid 220 grader.

    Vänd runt kycklingen tillsammans med krydda samt pepprig.

    Blanda ihop dressingen (olivolja, rödvinsvinäger, honung).
  • Blanda ihop dressingen (olivolja, rödvinsvinäger, honung).

    • Bland glacen tillsammans hoisin, honung, soja samt vitlök. Vänd ner hälften från glacen tillsammans kycklingen. Grilla vid medelhög värme mot innertemp vid 72 grader.

  • grillad kyckling avokado recept

    • Lägg beneath folie. Lägg vid rotfruktstavarna samt purjolöken – grilla tills dem börjar bli mjuka samt fått härlig grillyta.

    Grilla alternativt bryn kycklingen inom oljan inom någon 60 sekunder tills den fått färg.
  • Grilla alternativt bryn kycklingen inom oljan inom någon 60 sekunder tills den fått färg.

    • Lägg inom ett kopp samt dressa tillsammans med lite olja, oregano, balsamico o krydda o peppar.

    Mosa avokadon grovt tillsammans med citron, vänd ner lök samt koriander samt smaksätt tillsammans med krydda samt chili.

    Rör ihop 1-2-3-lagen samt lägg den skivade löken inom lagen.

    Montera varenda läckra beståndsdelar vid krispiga tostadas (eller små mexikanskt bröd såsom rostas krispiga inom ugnen tillsammans med lite olja).

    Toppa tillsammans turkisk yoghurt samt tomat på grund av extra friskhet.

     

    Se fler recept

    anpassa val).