Curry recept kokosmjölk

Gå mot receptSkriv ut receptet

Det på denna plats receptet vid kycklinggryta existerar enstaka klassiker hemma hos mig.

Stek vitlök samt lök inom olja inom ett stekpanna.

Jag fullfölja detta regelbundet på grund av detta existerar enkelt, gott samt perfekt för att utföra extra samt lägga inom frysen. Sånna anvisning tycker jag existerar perfekta till detta existerar ständigt skönt för att äga några extra matlådor inom frysen.

Den denna plats kycklinggrytan går för att justera lite efter vilket man besitter hemma samt vilket man gillar.

Genom för att välja kycklingfilé samt lägre fetthalter vid kokosmjölk samt crème fraîche således förmå den bli ganska enkel samt beroende vid hur många skarlakansröd curry man använder sålunda kunna den vandra ifrån för att existera len mot riktigt varm.

Servera tillsammans med nykokt ris, ny koriander, rödlök, kokoschips samt limeklyftor.

Jag serverar den oftast tillsammans långkornigt ris, dock den existerar även god tillsammans med mathavre samt fullkornsris.

Vad ni behöver på grund av för att laga kycklinggryta

• Kyckling. Jag använder oftast frysta kycklingfiléer vilket jag tinat, på grund av detta brukar ständigt finnas hemma.
  Koka riset i enlighet med anvisningar vid förpackningen.
• 

dock detta går god för att nyttja kycklingben utan ben också.

• Paprika. Jag brukar nyttja tre olika färger vid peppar till jag tycker detta blir snyggast inom grytan, dock ta den sorten ni tycker bäst om.
• Purjolök. Purjolöken ger enstaka subtil löksmak liksom passar perfekt denna plats. dock detta går för att nyttja gullök även ifall detta existerar vilket ni besitter hemma.

  Fräs den lite inom oljan innan ni tillsätter kycklingen således den blir mjuk.

• Kokosmjölk. Jag försöker ständigt välja enstaka kokosmjölk likt ej innehåller stabiliseringsmedel, utan bara kokos samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. dock ta den ni gillar bäst.
  Kyckling, citrongul lök samt citrongul peppar, ett massa curry samt sålunda grädde samt creme fraiche.
• 

Oftast kör jag den vanliga kokosmjölken, dock detta går utmärkt för att nyttja light-versionen även.

• Crème fraîche.
  Klassisk thaicurry tillsammans med kyckling, peppar, ingefära, lime, kokosmjölk samt skarlakansröd currypasta.
• 

Jag äger lagat den denna plats grytan tillsammans både lakotsfri samt vanlig crème fraîche samt varenda olika fetthalter samt detta blir god tillsammans med varenda. Tänk bara vid för att dem tillsammans med lägra fetthalterna förmå ge enstaka lite tunnare sås inom slutändan.

• Buljongtärning. Jag brukar nyttja antingen kycklingbuljong alternativt grönsaksbuljong, detta brukar bero lite vid vilket jag äger hemma.
• Red curry paste. detta existerar detta denna plats liksom ger massa god smakupplevelse mot den denna plats grytan.

• 

Jag smakar ständigt från tillsammans lite inom taget tills jag får den smakförmåga jag gillar, gärna lite vid den starka sidan. detta går även god för att utföra den denna plats grytan tillsammans Sambal Oelek, dock detta blir ej riktigt identisk smakupplevelse.