Behöver konserverad jackfrukt laga mat

Jackfruit existerar ett från världens största frukter, samt vid senare kalenderår äger den blivit en populärt samt utmärkt vegetariskt alternativ mot flera kötträtter denna plats inom västvärlden.

All fruktbarhet liksom läggs vid flaska inom sirap äger tyvärr enstaka trend för att smaka likadant, dock testa jackfruit inom sirap på grund av för att sätta nya smaker vid dina paraddesserter.

inom södra Asien växer frukten vilt inom regnskogarna, samt var äger man länge lagat föda tillsammans med jackfruit. existerar ni även nyfiken vid för att prova?

oss besitter samlat våra bästa recept!

Vad existerar jackfruit?

Jackfruit existerar ingen information. Faktum existerar för att man äger använt jackfruit till matlagning inom århundraden inom södra Asien, var den växer vilt inom regnskogarna. Frukten förmå man förtära både ny alternativt tillagad. ett jackfruit är kapabel väga mellan kilo samt trädet den växer vid små frukter från växter mängder från fruktbarhet, vilket utför för att man kunna utvinna många föda endast ifrån en träd!

Jackfruit existerar en utmärkt substitut på grund av veganer alternativt vegetarianer

När man tillagar jackfruit påminner detta många angående kyckling alternativt animalisk föda, vilket fullfölja frukten mot en perfekt substitut på grund av personer såsom existerar veganer, vegetarianer alternativt bara på grund av dem vilket önskar dra ner vid sin konsumtion från animaliska livsmedel samt ändå förtära något vilket påminner ifall kött.

Vad äger jackfruit på grund av smak?

En nyligen tillverkad jackfruit smakar ganska sött samt fruktigt.

då ni köper den bevarade varianten inom butiken samt tillagar den påminner konsistensen angående kyckling.

I stället på grund av ny jackfrukt kunna ni även nyttja konserverad omogen jackfrukt, vilket finns inom livsmedelsbutiker.

Recept: sålunda lagar ni pulled jackfruit

Det vanligaste sättet för att tillaga jackfruit existerar nog för att utföra fooled pork, alltså vegansk pulled pork. till 4 portioner behöver du:

• 2 burkar konserverad omogen jackfruit (á gram)
• 1 kruka maltdryck, 33 centiliter
• 2 vitlöksklyftor
• 2 teskedar bearbetat med rök paprikapulver
• 1 tesked torkad ingefära
• 3 deciliter barbequesås
• Salt samt peppar
• Neutral olja för att steka i

Häll från samt skölj jackfruiten liksom inom videon lite längre upp inom artikeln.

Fräs frukten inom olja samt blanda ner pressad vitlök, paprikapulver, ingefära, krydda samt kryddig. då den fått lite färg tillsätter ni ölen samt låter koka beneath lock inom 45 minuter vid medelvärme.

Jag tar försvunnen dem, dock jag existerar ej religös ovan det.

Märker ni för att många vätska försvinner kunna ni tillsätta lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, dock tänk vid för att smaken kunna försvinna samt för att ni förmå behöva smakförstärkare lite mer då.

När frukten kokat klart: sätt ungen vid grader vid grillfunktion, samt häll försvunnen stekskyn (du förmå spara den samt äga såsom sås senare!). Lägg ovan jackfruiten inom ett form eller gestalt samt täck tillsammans barbequesås.

Grilla inom ugnen inom ungefär 20 minuter.

När ni köper den bevarade varianten inom butiken samt tillagar den påminner konsistensen ifall kyckling.

Ta sedan ut formen samt dra isär jackfrutien tillsammans enstaka matredskap således för att den trådar sig (och ser ut liksom pulled pork!). Smaka från tillsammans med krydda, krydda samt eventuellt stekskyn ni sparade tidigare. Servera såsom ett taco alternativt inom bakverk vilket enstaka hamburgare!

Recept vid gryta: Chili tillsammans jackfruit

För för att laga enstaka chiligryta behövs ett sektion ingredienser, dock passa vid för att utföra enstaka massiv gryta därför äger ni matlådor några dagar framöver.

ni behöver:

• 2 burkar konserverad omogen jackfruit (á gram)
• 1 matsked neutral olja för att steka inom
• 3 pressade vitlöksklyftor
• 1 deciliter hackad selleri
• 1 deciliter hackad morot
• 1 deciliter hackad peppar (den färg ni gillar bäst!)
• 1 deciliter hackad gullök
• 2 starkpeppar (välj vilken chili samt vilken styrka ni föredrar, glöm ej för att smaka vid chilin innan ni häller ner allt inom grytan – dem förmå variera många inom styrka)
• 1 flaska kidneybönor ( gram)
• 1 flaska krossade tomater ( gram)
• 1 matsked srirachasås
• 1 matsked tomatpuré
• 1 matsked muscovadosocker
• 2 teskedar kummin
• 2 teskedar bearbetat med rök paprikapulver
• 2 teskedar ancho chilipulver
• Juice ifrån enstaka 1/2 pressad lime
• Salt samt peppar

Häll från samt skölj försvunnen saltlagen ifrån jackfruiten såsom inom videon lite längre upp inom artikeln.

Dela jackfruiten således för att den trådar sig. Häll oljan inom enstaka gryta samt tillsätt pressad vitlök samt hackad lök. Stek tills löken blir transparent.

Jackfrukt inom saltlake är kapabel ni mosa tillsammans med enstaka matredskap samt sedan smaksätta.

Tillsätt sedan resten från grönsakerna, samt sedan jackfruiten. Jackfruiten förmå innehålla ganska många en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig därför titta mot för att vattnet kokar försvunnen. Tillsätt resten från ingredienserna förutom limejuice. Låt sjuda inom minimalt 30 minuter, dock ju längre period desto godare.

Jackfruit existerar ett ätbar del vilket liknar animalisk föda inom både smakupplevelse samt konsistens.

Ta från ifrån plattan samt smaka från tillsammans krydda, kryddig samt limejuice. Klart!

Vill ni äga mer råd vid vad ni kunna utföra tillsammans jackfruit?

I videon nedan hittar ni fler anvisning tillsammans jackfruit samt andra goda veganska rätter.

Du kunna köpa jackfruit inom saltlake alternativt vid burk

Det är kapabel fanns svårt för att hitta ny jackfruit inom mataffärer på denna plats inom land.

dock ofta är kapabel man hitta omogen jackfruit (vilket den bör vara!) inom saltlake, alltså konserverad. Tycker ni för att den bevarade jackfruiten smakar lite till syrligt kommer denna plats en knep likt förmå ta försvunnen syran lite grann.