Recept lergryta fransyska
Fransyska inom lergryta – Recept
I denna skrivelse delar jag tillsammans med mig från mitt favoritrecept vid fransyska inom lergryta!
Med hjälp från några primär ingredienser samt ett blötlagd lergryta skapar ni ett riktigt smakrik samt saftig riktig liksom passar perfekt till både dagligt liv samt speciella tillfällen.
Fransyska existerar en mört samt smakrikt animalisk föda likt kunna tillagas vid olika sätt till för att frambringa dess bästa attribut.
Genom för att nyttja ett lergryta skapas enstaka unik samt traditionell tillagningsmetod såsom hjälper mot för att skydda köttets saftighet samt smak.
För för att komma igång tillsammans med detta anvisning, behöver ni förbereda din lergryta genom för att blötlägga den inom cirka 20 minuter (hela 10 timmar ifall detta existerar inledande gången den används).
1 kg fransyska · 1 st rött äpple (skalad, urkärnad &grovt skuren) · 1 st citrongul lök, grovt hackad · 3 st medelstora morötter (skalade &.Detta steg existerar viktigt på grund av för att säkerställa för att lergrytan ej spricker då den utsätts på grund av upphöjd värme inom ugnen.
Efter för att ni besitter förberett din lergryta existerar detta dags för att sätta igång tillsammans för att producera din riktig. tillsammans med fransyska likt bas, kombinerar ni den tillsammans med smakrika ingredienser såsom skivade lökar, bitar från morötter samt finhackad vitlök.
800 g rostbiff (innanlår) · 1 msk rapsolja · 1 citrongul lök · 1 rödlök · 3 morötter · 2 klyftor vitlök, krossade · 1 dl rött alkoholhaltig (eller rött matlagningsvin).Denna mix från vegetabilier kommer för att lägga mot både smakupplevelse samt textur mot rätten.
För för att ge ditt animalisk föda ännu mer smakupplevelse samt djup, fullfölja oss ett sås bestående från rödvin, köttbuljong, tomatpuré samt ett underbar smakgivande tillsats från torkad timjan samt rosmarin. Denna såsblandning kommer för att smälta samman tillsammans med köttet samt grönsakerna beneath tillagningen, skapandes enstaka saftig samt smakrik rätt.
När ni äger förberett varenda ingredienser samt din lergryta existerar redo, existerar detta dags för att sätta in den inom ugnen.
Medan rätten tillagas kommer dem olika smakerna för att kombineras samt utvecklas, samt ni kommer för att behärska njuta från den underbara doften såsom fyller år köket.
Efter cirka 2 timmar existerar din fransyska redo för att avnjutas.
Lägg sedan upp köttet vid en tallrik, samt sila försvunnen grönsakerna ur skyn.Den kommer för att artikel otroligt saftig samt full från smakförmåga, tackar vare den långsamma tillagningen inom lergrytan. Servera den tillsammans ditt omröstning från tillbehör, såsom kokt rotfrukt alternativt ris, till enstaka fullständig måltid vilket imponerar dina smaklökar.
Att tillaga fransyska inom lergryta existerar ej bara ett kulinarisk upplevelse utan även en sätt för att skydda traditioner samt smaker.
Genom för att nyttja enkla ingredienser samt lergrytans unika tillagningsmetod, kunna ni producera enstaka läcker måltid vilket imponerar vid både släkt samt vänner.
Receptet hittas denna plats nedanför!
Gnid in kryddorna inom köttet samt lägg ner detta inom grytan.Servera gärna tillsammans kokt rotfrukt samt bärgelé, alternativt ris. Smaklig måltid!
Receptet – således utför du:
Fransyska inom lergryta
(Klicka vid stjärnorna till för att lämna en betyg)
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetSkapa ett fyllig smakupplevelse tillsammans denna fransyska inom lergryta.
Lägg lergrytan inom blöt c:a 30 innan den bör in inom ugnen.dem olika kryddorna samt såsen ger enstaka djup samt mustig smakupplevelse mot köttet samt grönsakerna! Servera din saftiga fransyska tillsammans med kokt rotfrukt alternativt ris till enstaka fullständig samt läcker måltid.
Lägg kurera lergrytan inklusive lock helt beneath dricksvatten inom 20 minuter.
Gnid in krydda samt kryddig ovan fransyskan ihop tillsammans med olivolja.
Ta upp lergrytan ur vattnet samt lägg ned fransyskan inom lergrytan.
Blanda ihop skivade lökar, skurna morötter samt finhackad vitlök.
Fördela lök- samt morotsblandningen ovan samt runt fransyskan inom lergrytan.
I ett kopp, blanda rödvin, köttbuljong, tomatpuré, torkad timjan, torkad rosmarin, krydda samt svartpeppar.
Häll såsblandningen ovan köttet samt grönsakerna inom lergrytan.
Stäng lergrytan tillsammans lock samt placera den inom ett kall matlagningsapparat.
Vrid upp ugnen mot 175°C samt låt stå inom ca 2 timmar.
Ställ in grytan inom kall matlagningsapparat, sätt vid 175° samt låt stå c:a 2 timmar, alternativt något mindre därför för att köttet ej blir segt.Ta ut lergrytan ifrån ugnen samt servera den saftiga fransyskan tillsammans tillsammans den smakrika såsen, lökarna samt morötterna.
Ös gärna köttet samt grönsakerna tillsammans med såsen några gånger beneath tillagningen, cirka varenda 30 minuter.
Klicka på denna plats till för att lämna ett kommentar!