Champinjonsoppa recept utan grädde
Champinjonsoppa
| GI | Kvällsmat | LCHF | Soppor |
En sann eller genuin champinjonsoppa utan tillsatt buljong likt får sin goda champinjonsmak från den stora kvantiteten champinjoner. God samt matig soppa!
Tid: 15 minuter
4 portioner
Ingredienser:
Glutenfritt
Vegetariskt
Gör således här:
Häll upp mjölken inom ett kastrull.
Borsta svampen samt skär inom skivor alternativt mindre bitar.
Lägg svampen inom mjölken. (Man är kapabel enkel tro för att detta blir på grund av lite vätska mot all mögelväxt dock därför fort svampen blir varm därför avger den många vätska samt krymper sålunda därför räcker dem mått likt står angivna inom receptet.)
Låt koka upp. Sänk värmen.
Tillsätt krydda, vitlök, vitpeppar samt crème fraiche samt låt puttra några minuter.
62 kommentarer
Näringsvärden
Näringsvärde per portion (305 g): 273 kalorier, 12 g kolhydrater, 21 g fett, 9 g protein, 1 g fibrer
Matlåda
Denna riktig existerar lämplig till matlådor.
Serveringstips
Servera gärna tillsammans med något gott bakverk till.
GI Tips
Soppan äger lågt GI.
Man kunna öka fettmängden genom för att byta ut enstaka sektion från mjölken mot vispgrädde. Servera utan bröd.
råd till för att undvika tillsatser
Välj genuin crème fraiche därför får ni enstaka tillsatsfri måltid.
Variationstips
Byt ut ett sektion från champinjonerna mot ytterligare mögelväxt t.ex.
Skiva svampen.portabello alternativt ostronskivling.
Hållbarhet samt förvaring
Förvara överbliven champinjonsoppa inom kylen. Den håller sig minimalt 5 dygn.
️ Skrivet av Rebecka
Skriv kommentaren 2021-08-20 13:07 samt önskar revidera.
Smaka från tillsammans med krydda samt krydda samt strö inom persilja.Inget fel vid smaken dock mådde riktigt uselt andra gången jag gjorde det.
Började studera vid mer angående champinjoner samt rekommendationen existerar 2 kg/år. inte någonsin hört talas ifall tidigare.
Tydligen innehåller champinjoner nått gift. idag önskar jag ej ens förtära champinjoner längre då jag mådde således uselt.
Tydligen finns ej detta gift inom kantareller således man möjligen kunna välja detta istället.
️ Skrivet av Rebecka
Detta fanns himmelskt gott!
Busenkelt för att utföra även. ägde ca 100 g champinjoner därför delade receptet vid 5. ägde ej mejeriprodukt heller således tog hälften vätska samt hälften vispgrädde. detta denna plats receptet kommer jag för att utföra igen.
Tillsätt buljongtärningen samt späd tillsammans vätska samt mjölk.Mums!
️ Skrivet av Jonas R
Denna champinjonsoppa besitter jag lagat en flertal tid samt den existerar lätt för att tillaga samt smakar helt ljuvligt.har provat andra dock kommer ständigt åter mot denna.
️ Skrivet av Helena
Åhhh således god soppa, äger gjort den flera gånger. Just denna gång blev kombon tillsammans med vitlök perfekt.. detta passar verkligen god inom denna soppa.
️ Skrivet av Alexander
Hej jag fråga hur länge soppan bör koka till bästa resultat?
500 g champinjoner 1 citrongul lök 1 vitlöksklyfta olivolja alternativt kokosolja utan smakupplevelse för att steka inom 7 dl dricksvatten 1 buljongtärning ½ tsk salt.Alltså 10, 15 alternativt 20 minuter exempelvis. Gjorde soppan på grund av inledande gången igår samt körde sen allt inom min mixer samt detta blev supergott!
500 g champinjoner alternativt ytterligare svamp; 1,5 tsk salt; 2 klyftor vitlök; 1 krm malen vitpeppar; 2 dl kokbar crème fraiche.tillsammans vänlig hälsning, Alexander
anvisning samt foto: Susanne Jarl