Mandelkubb recept leila

Detta recept är både enkelt att baka och ger underbart goda, höga mandelkubbar.
  • Detta recept är både enkelt att baka och ger underbart goda, höga mandelkubbar.
  • Mandelkubb, detta mysiga bakverket vilket verkligen hör hemma på fikabordet. tillsammans med denna guide, likt oss tagit fram inom samarbete tillsammans med Elias Wärme, så får ni perfekta mandelkubb!

    125 g rumstempererat fett · ½ tsk bittermandelarom · 1,5 dl filmjölk · 1 vanligtvis för fortplantning hos djur · 6,5-7 dl mjöl · 1,5 dl strösocker · 1 msk bakpulver · 1 tsk hjorthornsalt.
  • 125 g rumstempererat  fett · ½ tsk bittermandelarom · 1,5 dl filmjölk · 1  vanligtvis för fortplantning hos djur · 6,5-7 dl mjöl · 1,5 dl strösocker · 1 msk bakpulver · 1 tsk hjorthornsalt.
  • Passar perfekt mot en stort kopp mjölk alternativt mot kaffet.

    För för att göra mandelkubb behöver du:

    • Bittermandelolja - Bittermandeloljan ger smakförmåga mot mandelkubben samt är ett nödvändig ingrediens. Här hittar ni bittermandelarom.
    • Baklplåt - När detta kommer mot bakplåt så finns detta massor för att välja mellan.

      7 dl vetemjöl · 2 tsk hjorthornssalt · 1,5 dl sötningsmedel · 4 bittermandlar alternativt 4 faller i små droppar bittermandelolja · 125 gram fett alternativt margarin.
    • 7 dl vetemjöl · 2 tsk hjorthornssalt · 1,5 dl  sötningsmedel · 4 bittermandlar  alternativt 4  faller i små droppar bittermandelolja · 125 gram  fett  alternativt margarin.
    • Välj enstaka plåt likt passar dig bäst. Klicka här för för att anlända mot samtliga bakplåtar!

    • Bunke alternativt skål - När ni bör blanda samman samtliga ingredienser så behöver ni enstaka bunke alternativt skål.

      100 g fett · 130 g strösocker · 60 g oval form · 200 g gräddfil · 350 g vetemjöl · 10 g hjorthornssalt · 10-12 faller i små droppar bittermandelolja.
    • 100 g  fett · 130 g strösocker · 60 g  oval form · 200 g gräddfil · 350 g vetemjöl · 10 g hjorthornssalt · 10-12  faller i små droppar bittermandelolja.
    • Även här finns detta måna olika varianter för att välja mellan, både vad gäller storlek, färg samt ämne. Hitta rätt bunke här!

    Mandelkubb recept

    • Förberedelser: ca 20 minuter
    • Tillagning ca: 15 minuter
    • Klart på: 35 minuter
    • 20 st
    • Pâtisserie
    Mandelkubb äger en uppskattat näringsvärde per 100 gram på

    Mandelkubb

    Ingredienser

    • 125 g rumstempererat smör
    • ½ tsk bittermandelarom
    • 1,5 dl filmjölk
    • 1 ägg
    • 6,5-7 dl mjöl
    • 1,5 dl strösocker
    • 1 msk bakpulver
    • 1 tsk hjorthornsalt
    • 1 dl pärlsocker
    • Eventuell smaksättning:
    • 1 dl chokladknappar
    • 1 dl hackade nötter
    • Rivet apelsinskal

    Gör såhär

    1. Ställ fram smöret så detta hinner bli rumstempererat (viktigt).
    2. Sätt ugnen på 225 grader.
    3. Vispa ihop detta rumstempererade smöret tillsammans med sockret.
    4. Vispa inom ägget.
    5. Tillsätt bittermandelarom, hjorthornssalt, bakpulver filmjölk samt vetemjöl.

    6. mandelkubb  anvisning leila
    7. (ev. smakstättning)

    8. Arbeta ihop mot enstaka smidig deg.

      2Smält smöret samt låt detta svalna.
    9. 2Smält smöret  samt låt  detta svalna.
    10. Den kommer artikel lite kladdig dock fukta dina händer lite lätt så blir detta enklare för att jobba tillsammans med degen.

    11. Dela upp degen inom små bollar ifall ca 40 gram.
    12. Placera dom på ett plåt tillsammans bakplåtspapper samt tryck ut bollarna så dom får enstaka oval/rektangulär struktur. (Dom växer ett sektion inom ugnen, så placera dom tillsammans lite mellanrum.)
    13. Strö över pärlsocker.
    14. Baka från inom ugnen på 225 grader inom 9-11 minuer.
    15. Låt sedan svalna på galler utan handduk.
    16. Njut från nybakt mandelkubb!