Recept fläskfile stekpanna

Godmorgon!

Här inne tänkte jag starta dagen tillsammans med en gott anvisning vilket ni förmå ta tillsammans dig mot helgens planer från föda tänkte jag. inom veckan åt oss något såsom jag tror förmå artikel bland detta godaste inom köttväg oss ätit! Jag vilket egentligen ej gillar fläskytterfilé överhuvudtaget blev därför himla glatt överraskad från denna korrekt.

sålunda kvista idag iväg samt handla vid dig ett fläskytterfilé samt således lagar ni detta inom helgen, ni kommer ej bli besviken!

Missa ej mina 40 bästa samt maximalt populära anvisning (<klicka)

Nu tål jag tyvärr ej valnötter dock detta plats detta enda jag ägde, jag tänker för att detta skulle funka tillsammans med vilka nötter likt helst uppepå, detta gav verkligen detta var ytterligare härliga crunchet mot all rätten!

TIPS: Mina 20 maximalt populära kötträtter (<klicka)

Såsen mot existerar ”to die for”, den blir sådär vansinnigt god även inom kombo tillsammans köttet samt nötterna samt sålunda den hackade basilikan uppepå!

Tipsar dig för att kika vid min kategori tillsammans med massor från goda såser (<klicka)

Fler goda rätter tillsammans fläskytterfilé:

• Fläskytterfilé inom sockerkaksform tillsammans supergod sås

• Helstekt Fläskytterfilé inom magisk sås

• Fläskytterfilé inom himmelsk balsamsås

Helstekt fläskytterfilé inom magisk sås, 4 p

800 g fläskytterfilé

2 tsk vitlökspulver

2 tsk lökpulver

2 tsk malen persilja

Salt & peppar

1 burk basilika

2 vitlöksklyftor

3 dl grädde

2 dl creme fraiche

1 kycklingbuljongtärning

3 msk kalvfond

Salt (lite) & krydda

1 dl valnötter

Gör såhär:

1) Skölj från fläskytterfilén samt klappa den torr tillsammans hushållspapper.

Klappa in vitlökspulver, lökpulver, persilja, krydda & peppar inom köttet runtom. Ta fram ett stekpanna samt häll inom ca 2 msk olivolja.

Skär köttet inom jämntjocka skivor.

Stek köttet runtom vid riktigt upphöjd värme tills detta får härlig färg. Lägg inom ett ugnsform. Sätt ugnen vid 225 grader samt placera köttet högt upp inom ugnen. Stek detta inom ugnen inom ca 15 min.

2) Finhacka basilikan.

600 gfläskfilé · 1 tsksalt · fett · 1 dlvatten · 2 dlcrème fraiche · 2 mskkalvfond- (går lika utmärkt tillsammans med ett köttbuljontärning) · 0,5 – 1 tsksambal oelek.

Pressa vitlöken. uttorkning ur stekpanna tillsammans hushållspapper samt häll inom färsk olivolja.

500 g fläskfilé · 1 msk margarin alternativt fett · peppar alternativt vitpeppar · grädde · 1 tsk salt.

äga inom dem pressade vitlöksklyftorna, låt detta steka tillsammans med en par minuter. Häll inom grädde, creme fraiche, nästan all hackad basilika (spar lite mot garnering), kalvfond, hackad kycklingbuljong, lite krydda & hel sektion pepprig samt låt småputtra inom några minuter.

Stek skivorna inom rundor, ca 2 minuter per blad, beroende vid tjocklek.

3) Ta ut köttet samt skär upp detta inom skivor, ställ åter inom ugnen inom ca 10 -15 min. Ta ut samt häll vid såsen samt nå toppen tillsammans resten från basilikan samt hackade valnötter.

Servera tillsammans kokt rotfrukt samt enstaka sallad tillsammans ruccola, spenatblad, äpple, lite olivolja samt balsamvinäger.

Hetta upp fett inom ett gjutjärnspanna.

således gott!

Gratinerad fläskfilé // Vitlökssmörsgratinerade fläskkotletter// Köttfärs & baconrullader inom magisk sås// Lövbiffsrullader inom mjuk sås

Följ mig gärna vid min FB-sida på grund av flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna vid Instagram tillsammans bilder & videouppdateringar inom story HÄR

Kram Nina

Relaterade