Löjrom råraka recept

Kalix Löjrom Råraka existerar ett klassisk svensk förrätt vilket kombinerar krispiga potatisrätt tillsammans den lyxiga smaken från Kalix löjrom. Detta anvisning existerar enkelt för att följa samt kommer garanterat för att imponera vid dina gäster.

Ingredienser:

• 500 gram rotfrukt (fast sort)
• 1 lök (valfritt)
• Smör alternativt olja till stekning
• Salt samt pepprig efter smak
• 100 gram Kalix löjrom
• 1 dl crème fraîche
• 1 små rödlök, finhackad
• Färsk dill, finhackad
• 1 citron, skuren inom klyftor

Instruktioner:

Förberedelse:

1. Skala potatisen samt tår den grovt vid en rivjärn.

   angående ni önskar kunna ni även riva ett lök tillsammans tillsammans potatisen till extra smak.

2. Pressa ur vätskan ifrån den rivna potatisen genom för att att omfamna någon eller hålla dem tätt den inom enstaka ren kökshandduk alternativt genom för att pressa den inom enstaka sil.

Stekning från Rårakor:

1. Värm enstaka stekpanna vid medelhög värme samt tillsätt enstaka klick fett alternativt lite olja.
2. Forma små rårakor från den rivna potatisen samt lägg dem inom stekpannan.

   skiva mot dem enkel tillsammans med ett stekspade.

3. Stek rårakorna inom cirka 3-4 minuter per blad, alternativt tills dem existerar gyllenbruna samt krispiga.
   Servera krispiga.
4. 

smakförstärkare tillsammans med krydda samt krydda beneath stekningen.

5. Lägg dem färdiga rårakorna vid hushållspapper på grund av för att bli från tillsammans något som är mer än nödvändigt; överflödigt olja.

Servering:

1. Lägg upp rårakorna vid en serveringsfat alternativt direkt vid tallrikar.
2. Toppa varenda råraka tillsammans med enstaka klick crème fraîche.
3. Fördela Kalix löjrom jämnt ovan rårakorna.
4. Strö finhackad rödlök samt dill ovan rårakorna till extra smakförmåga samt färg.
5. Servera rårakorna tillsammans med citronklyftor nära sidan från till för att pressa ovan noggrann innan ni äter.

Tips:

• För bästa utfall, använd fast rotfrukt såsom håller ihop utmärkt nära stekning.
• Kalix löjrom existerar ett exklusiv råvara vilket är kapabel ersättas tillsammans med ytterligare rom ifall ni ej får tag vid den, dock smaken blir självklart ej densamma.
• Servera rårakorna direkt efter tillagning till för att njuta från dem då dem existerar vilket krispigast.

Njut från denna delikata Kalix Löjrom Råraka liksom ett elegant förrätt alternativt lyxig tilltugg.

tillsammans med sin kombination från krispiga potatisrårakor samt den subtila sältan ifrån löjrommen existerar detta ett korrekt vilket verkligen imponerar.