Recept soppa morötter röda linser

• 1. Skölj linserna samt lägga i vatten 10-15 min.

  2. Koka upp vätska inom ett kastrull.
  3. Riv morötterna inom ett köksmaskin,.
  4. Skala, finhacka samt fräs löken inom matolja tills den blir gyllenbrun.
     Skala samt hacka löken.
  5. 
  6. Tillsätt gurkmeja, ingefära, vitlök samt buljong.
  7. Tillsatt lite från detta kokande vattnet (3 dl), till för att buljonger bör lösning upp. Fräs ytterligare några min.
  8. Tillsätt linser.
  9. Tillsätt hälften från detta kokande vattnet.
     Hetta upp enstaka kastrull, häll inom oljan samt fräs.
  10. 

  koka ihop 10 min.

  11. Tillsatt morot samt resten från detta kokande vattnet.
  12. När moroten existerar halvkokt, sänk värmen.
  13. Koka ca 20 min.
      Fräs lök samt vitlök inom fett samt olja inom enstaka kastrull vid nedsänkt värme därför för att dem blir mjuka dock utan för att ta.
  14. 

  Rör ifall ofta! Annars förmå detta fastna inom botten.

  15. Tillsätt krydda, pepparmixen, paprikapulvret. Smaka samt tillsätt mer angående detta behövs.
  16. Mixa tillsammans blender sålunda för att detta blir enstaka jämn, mjuk konsistens.
      2.
  17. 

  Tillsatt mer vätska ifall detta behövs.

  18. Tillsatt vegetarisk matgrädde. Blanda noga.
  19. Koka ej upp! Låt stå vid nedsänkt värme ca 6 minuter.
  20. Ta försvunnen ifrån spisen samt lägg vid locket.
      Hetta upp olja samt stek hackad lök, morötter, selleri samt vitlök.
  21. 

Servering samt upplägg

Serveras tillsammans nybakat bakverk, pumpa frön, solros plantdel, kryptonger.

Man är kapabel hacka lite dil alternativt persilja samt servera separat.