Koka soppa på en spik recept
Koka soppa vid enstaka spik
Att koka soppa vid ett spik, ja detta går!
Dela, kärna ur samt tärna paprika.samt existerar ett perfekt kylskåpsrensare. Grönsakssoppor existerar verkligen något jag ser fram emot vid beneath den kalla delen från året.
Skala samt skölj grönsakerna samt skär dem inom bitar.detta existerar därför enkelt samt gott. vilket vardagsmat, liksom förrätt alternativt koka enstaka rejäl kastrull tillsammans soppa, servera tillsammans lite olika tillbehör samt bjud in vännerna.
Lägg inom kryddorna samt låt sedan sjuda långsamt inom 30–40 minuter.alternativt bjud ut dem! Servera enstaka rykande varm soppa utomhus!
Sila från samt och.Perfekt ifall man äger flera små unge inom sällskapet, vilket behöver löpa från sig, samtidigt såsom oss vuxna kunna umgås.
Enkelheten ligger både inom tillagningen samt för att detta existerar enstaka perfekt riktig för att förbereda alternativt koka många från vid enstaka gång. då ni ändå står var nära spisen, utför ett större sats ifall ni äger ingredienser därför detta räcker.
Dubbla alternativt trippla. Perfekt för att frysa in, möjligen liksom portionsförpackningar inom våra större burkar? Även en perfekt sätt för att ta grabb angående vegetabilier liksom håller vid för att blir dåliga, även enstaka mjuk morot alternativt selleri blir detta god soppa av.
Koka soppa vid enstaka spik samt utgå ifrån dem vegetabilier samt rotfrukter ni äger inom kylen, mot exempel:
- Jordärtskocka
- Rotselleri
- Pumpa
- Morot
- Potatis
- Purjolök
- Blomkål
- Palsternacka
- Fänkål
Balansera syra, sälta samt sötma genom för att smaka från, smaka från – samt smaka av.
Syra: citron, vinäger
Sälta: krydda, soja
Sötma: honung, sötningsmedel, osockrad socker alternativt mer lök, morot, äpple alternativt päron inom grunden.
Servera tillbehör inom soppan, antingen inom tallriken innan ni häller upp soppan alternativt servera inom skålar sålunda fanns ock ett förmå ta önskad topping:
- Rostade pumpafrön alternativt solroskärnor
- Tärnad mozzarella alternativt fetaost
- Riven parmesan alternativt Västerbottensost
- Knaperstekt bacon
- Finstrimlad salladslök alternativt purjolök
- Svarta oliver
Lagar ni kvällsmål till 4 personer, räkna tillsammans med ca 1,2 liter soppa.
Nu besitter ni ett perfekt bas för att utföra goda soppor, såser alternativt grytor på.Ingredienser
- 1 lök
2-3 vitlöksklyftor
½ äpple/päron
500 gram blandade rotsaker/grönsaker
2-3 dl torrt vitt vin
2-3 dl vatten
3 dl grädde
2 timjankvistar
Smör
till enstaka vegansk variant, byt ut grädden samt smöret mot dina favoritalternativ.
Gör således här
- Skala samt dela dem vegetabilier ni fick tag vid inom kylen.
- Fräs lite lök samt vitlök inom ett kastrull.
- Tillsätt tärnat äpple alternativt päron till för att erhålla lite sötma samt smakförstärkare tillsammans med krydda samt mörk alternativt vitpeppar.
- Tillsätt grönsaker/rotsaker samt låt bryna ett små stund mot.
- Låt småkoka tills grönsakerna existerar mjuka utan för att äga fått färg.
- Mixa soppan slät tillsammans med enstaka stavmixer. detta går utmärkt inom mixerkanna även dock tänk då vid för att detta blir varmt! Ta bara lite inom taget sålunda detta ej blir ett explosion från värmen samt ni besitter soppan inom taket.
- Häll inom grädden samt ett klick fett, låt soppan bli varm samt mixa igen.
- Balansera syra, sälta samt sötma genom för att smaka från, smaka från – samt smaka av. Mixa gärna soppan igen noggrann innan servering, då får ni en ljuvligt schum samt ett lite luftig soppa.
- Häll upp soppan inom varma tallrikar, ringla ovan lite olivolja samt skada peppar ifrån mölla ovan soppan.Fyll upp tillsammans med dricksvatten således för att detta täcker alltsammans.
Slå vid alkoholhaltig samt vatten.
nå toppen tillsammans med valfria tillbehör samt servera gärna tillsammans med en gott surdegsbröd. möjligen tillsammans ett god färskost?
Lycka till!
Henrik, kock & grundareSoppaVeganVegetariskt