Ridderheims marinerade vitlöksklyftor recept
Jag vilket odlar personlig vitlök, älskar för att utföra något rolig tillsammans den vitlöken såsom blir ovan samt denna gång tänkte jag utföra marinerade vitlökar. således himla gott samt olivoljan är kapabel ni ringla ovan din sallad.
Varje sensommar sätter jag ner en gäng vitlöksklyftor därför för att dem får växa mot sig.
Krispiga dock milda vitlökar inom ett smakrik kryddmarinad.Nästa sensommar skördar jag dem samt då existerar dem ljuvligt goda. dem äger ännu mer smakupplevelse än dem vilket man köper inom butiken tycker jag.
När man skördar behöver man utföra ren dem direkt annars torkar jorden samt smutsen fast inom skalet. Jag brukar ta tillsammans med ett massiv kopp för att lägga dem inom samt sen skrubbar jag tillsammans mina sker samt naglar tills dem existerar rena samt fina.
Då existerar detta dags för att lägga den vitlöken man oss förtära egen vid tork.
Skala vitlöksklyftorna.Oftast brukar jag lägga dem inom garaget dock besitter ingen god område var just idag. därför detta fick bli köket.
3 stora, färska vitlökar · 2 msk pressad citronsaft · 2 krm krydda · några stänk tabasco · 3 krm timjan · 3 krm dragon · ¾ – 1 dl.Om man marinerar vitlöken ifrån affären behöver ni lägga den inom blött innan därför för att skalet mjuknar. Jag brukar lägga dem då inom enstaka kastrull tillsammans kokande vätska samt låta dem dra inom ca 1-2 minuter. Sköljer från tillsammans kallt dricksvatten samt låter dem sedan svalna inom ett torkduk. Därefter kunna ni skal varenda vitlöksklyftor.
Marinerade Vitlökar
Pernilla LantzPerfekt för att äga tillsammans med vid buffén
Skriv ut knapp anvisning Dela via Facebook
- 3 st Vitlökar, stora
- 1 dl Olivolja
- 1 msk Vitvinsvinäger
- Svartpeppar, lite
- 1 tsk Basilika, torkad
- 1 tsk Oregano, torkad
Börja tillsammans för att skal varenda vitlöksklyftor.
Lägg den inom enstaka kastrull samt häll vid dricksvatten sålunda för att ni täcker vitlöksklyftorna.
Låt dem koka inom ca 1-2 minuter sålunda för att dem mjuknar.
Spola från inom kallt vätska samt låt uttorkning inom enstaka handduk.
Lägg dem inom ett glasburk tillsammans med tättslutande lock.
Fyll vid tillsammans med Olivolja, vinäger samt kryddorna.
Vänd vid burken sålunda för att allt blandas väl.
- Ställ idag inom burken inom kylskåpet samt vänd vid burken några gånger samt ljus 2 existerar dem klara för att äta.Olivoljan vilket vitlökarna ligger inom går utmärkt för att ringla ovan din sallad.