Egen ostronsås recept

Välja bästa ostronsåsersättning är faktiskt väldigt enkelt ifall ni följer min praktiska guide mot ostronsåsalternativ! De unik smak ostronsås existerar viktigt inom flera asiatiskt inspirerade rätter, sålunda då detta ej finns tillgängligt existerar detta utmärkt för att uppleva mot dina alternativ!

En register ovan samtliga dem bästa alternativen på grund av för att ersätta ostronsås inom vilket anvisning vilket helst!

Ofta då ni behöver en substitut på grund av en anvisning existerar detta helt enkelt till för att ni ej besitter den ursprungliga ingrediensen vid grabb.

Då samt då förmå detta bero vid för att ni ej gillar enstaka viss ingrediens alternativt existerar allergisk mot något.

Du möjligen hoppade mot substitut på grund av ostronsås till ni fanns ej därför exalterad ovan något tillsammans med namnet ostron inom. kanske existerar ni allergisk mot skaldjur, alternativt således gillar ni helt enkelt ej ostron.

Om detta existerar namnet vilket existerar stötande, låt oss ta enstaka snabb titt vid vilket ostronsås existerar inledningsvis.

ni möjligen upptäcker för att detta ej existerar riktigt således fiskigt vilket detta låter. dock ni är kapabel även upptäcka för att ni kvar önskar äga enstaka ostronfritt alternativ. Inget problem!

Oavsett vad ni önskar alternativt behov från enstaka vikarie kunna existera sålunda finns detta gott angående smaskiga sådana för att välja ifrån.

Vad existerar ostronsås?

Ostronsås existerar enstaka vanlig smakförstärkare likt används inom asiatisk matlagning.

detta existerar särskilt vanligt inom kinesisk mat. ifall ni ej existerar allergisk mot skaldjur äger ni troligen smakat ostronsås förut utan för att ens känna till angående detta.

Även ifall ostronsås existerar gjord från ostron, innehåller den även flera andra ingredienser såsom hjälper den för att förbättra enstaka tydlig djärv smakförmåga vilket flera beskriver som ett blandning mellan sojasås samt barbequesås. Denna söta samt salta kombo ser mot samt tillsammans lite ut liksom grillsås.

Det existerar en rik mörk färg samt liknar konsistensen från sirap, snarare än ett tunn sås vilket sojasås.

Denna karamellliknande konsistens samt färg existerar resultatet från processen för att karamellisera ostronextrakt samt sötningsmedel till för att utföra såsen.

Vad används ostronsås till?

I kinesisk matlagning existerar ostronsås van nära höja smakerna inom flera rätter. Ostronsås används även ofta inom vietnamesisk, thailändsk samt kantonesisk matlagning.

Det används populärt på grund av för att förhöja smakerna inom kött- samt grönsaksrätter, ej alltför olikt hur enstaka BBQ-sås skulle användas inom USA.

Wokade rätter existerar en annat utmärkt sätt för att nyttja ostronsås liksom detta berikar smakerna från samtliga ingredienser, samtidigt vilket detta ger ett härlig balans mot den omfattande rätten.

Ostronsås existerar enkel för att nyttja direkt ur flaskan. Den är kapabel mot samt tillsammans med läggas ovanpå ett kopp tillsammans med nudlar samt blandas inom noggrann innan den äts, ingen tillagning krävs!

De bästa ersättningarna på grund av ostronsås

Med lättheten samt smakligheten hos denna smakförstärkare börjar flera hemkockar lägga mot den inom sitt lager från andra gå mot kryddor samt kryddor.

Därför, idag då ni vet mer angående detta möjligen ni önskar ta slut samt beläggning vid också!

Med dess popularitet vid uppgång förmå ni upptäcka för att din lokala livsmedelsbutik äger tagit slut. ifall således existerar fallet förmå ni nyttja ett från dessa välsmakande substitut tills ni är kapabel lägga vantarna vid den autentisk varan.

Om ni föredrar en substitut alltså vegansk samt glutenfri vänlig, hoppa ner mot dessa läckra alternativ.

1. Hoisinsås

Hoisinsås existerar känd likt ett Asiatisk barbequesås. Den äger enstaka liknande konsistens liksom amerikansk barbequesås samt används vid identisk sätt på grund av för att tillsätta smakupplevelse mot grillat animalisk föda. Den används även likt dippsås samt mot andra populära asiatiska rätter, såsom röror.

Hoisinsås äger flera liknande attribut liksom ostronsås; därför existerar detta ett utmärkt omröstning likt substitut. Den enda nackdelen existerar för att angående ni ej besitter ostronsås inom ditt kök således möjligen ni ej besitter hoisin mot hands. Hoisin existerar enstaka veganvänlig sås, dock den existerar gjord vid sojabönor – därför undvik den angående ni besitter sojaallergi.

Använd hoisinsås inom ett 1:1 kompensation till ostronsås inom varenda recept.

Hoisinsås + sojasås

Om ni tycker för att hoisinsåsen existerar till tjock är kapabel ni balansera ut konsistensen samt smaken tillsammans lite sojasås.

Använda halva kvantiteten hoisinsås + halva kvantiteten sojasås på grund av för att motsvara kvantiteten ostronsås ni måste byta ut inom ditt recept.

2.

Worcestershire sås

Du möjligen ej tänker vid Worcestershiresås då ni tänker vid asiatisk matlagning, dock denna smakförstärkare likt existerar populär inom England besitter många likheter mot både ostronsås samt fisksås.

Worcestershire existerar gjord från jäsande ansjovis, tillsammans tillsammans flera andra ingredienser. Detta ger den ett rik samt komplex smakförmåga vilket existerar en underbart tillskott mot flera rätter.

Konsistensen från Worcestershire existerar närmare sojasås snarare än ostronsås; därför fungerar detta bäst inom stir-fries alternativt vilket marinad.

Worcestershiresås äger ett djärv smakupplevelse, sålunda detta existerar bäst för att börja tillsammans med mindre samt lägga mot mer efter behov. Börja tillsammans med ½ kvantiteten receptet kräver inom ostronsås.

Lägg sedan mot mer efter behov.

Worcestershiresås + sojasås

Om ni önskar äga lite mer från ett traditionell asiatisk smakförmåga, testa blanda Worcestershiresås tillsammans sojasås. ni förmå nyttja lika delar till för att ersätta 1 portion ostronsås.

3. Sojasås + socker

Sojasås existerar enstaka från dem smaktillsatser vilket dem flesta äger inom sitt skafferi alternativt matförvaring, vilket fullfölja den mot ett lätt ersättare på grund av ostronsås.

Liksom ostronsås äger sojasås ett tydlig smakupplevelse likt existerar förknippad tillsammans med detta asiatiska köket. mot skillnad ifrån ostronsås existerar detta detta inte lika tjock, samt detta erbjuder ej dem komplexa smakerna liksom kommer ifrån karamelliseringsprocessen på grund av för att producera ostronsås.

Du är kapabel imitera söt samt krydda kombination från ostronsås genom för att tillsätta lite sötningsmedel inom din sojasås.

Detta existerar en enkelt sätt för att nyttja ingredienser ni redan äger hemma samt kvar besitter ett härlig smakförmåga mot din maträtt.

På bas från sin tunnare konsistens fungerar soja bäst på grund av wokade rätter alternativt marinader.

Du förmå använd sojasås inom en jämnt 1:1 utbyte mot ostronsås. Tillsätt enstaka ½ tesked sötningsmedel mot 1 matsked sojasås.

önskar ni äga den sötare alternativt mindre söt kunna ni justera den kvantiteten efter önskemål.

Soja sås

Om ni föredrar enstaka krydda riktig samt önskar undvik den tillsatta sötman från socker, är kapabel ni vandra vidare samt nyttja vanlig sojasås. Detta kommer för att ge dig ett liknande asiatisk-inspirerad maträtt, dock utan dem komplexa smakerna. 

4.

Fisksås

Även ifall detta låter vilket för att fisksås samt ostronsås skulle smaka likadant, sålunda existerar dem detta faktiskt ganska annorlunda.

Fisksås görs från jäsning från småfisk, ofta krill alternativt ansjovis.

Detta resulterar inom ett krydda sås såsom äger en tydlig fiskig smak. ifall ni letar efter ett mindre söt belöning existerar detta en utmärkt omröstning.

Även ifall detta ej existerar ett detaljerad smakmatchning till ostronsås, existerar fisksås en god omröstning till för att tillsätta smakförmåga mot röror alternativt nyttja den såsom ett marinad. detta existerar ännu grövre än ostronsås, sålunda fungerar den även god likt dopp. 

Lite fisksås räcker långt inom smakavdelningen.

Börja tillsammans med halva kvantiteten soja jämfört tillsammans ostronsåsen receptet kräver. då ni smakat, lägg mot mer angående därför önskas.

5. Teriyakisås

Teriyakisås ger enstaka liknande konsistens samt sötma vilket passar utmärkt mot wokade rätter. detta är kapabel även existera en god alternativ på grund av glasera animalisk föda alternativt nyttja likt marinad.

En sak för att komma minnas då ni använder teriyakisås existerar för att flera versioner besitter enstaka extra smakupplevelse tillsatt, mot modell ett honungsteriyaki.

nyttja sig från en vanlig teriyakisås till detta närmaste smaksubstitutet.

Men angående ni önskar experimentera tillsammans med några nya smaker inom din maträtt förmå ni definitivt existera kreativ! Teriyakisås kunna bytas ut inom en 1:1 utbyte mot ostronsås.

Veganska samt glutenfria ersättningar till ostronsås

Uppenbarligen existerar ostronsås inte veganvänligt. Den existerar ej heller glutenfri.

De flesta märken lägger mot en vetebaserat förtjockningsmedel på grund av för att nå önskad konsistens från ostronsås. Därför, angående ni alternativt någon ni lagar föda på grund av besitter enstaka allergi mot skaldjur, gluten alternativt följer enstaka vegansk kost – då önskar ni hitta en substitut ifrån följande lista.

6.

Blanda 1 msk fisksås, 1 msk ostronsås, 1 msk soja, ½ msk sötningsmedel samt litet vatten.

Vegansk ostronsås

Det finns flera alternativ till vegansk ostronsås. angående ni planerar för att utföra många asiatisk-inspirerad matlagning, hitta en favoritveganskt märke existerar ett fantastisk riktning.

Veganska ostronsåser förmå varenda användas inom samma mått samt sätt likt en anvisning kräver vanlig ostronsås.

Om ni besitter ett favoritvegansk sås samt tar slut, alternativt angående ni bara provar vattnet tillsammans några nya anvisning, testa några från dessa andra veganvänliga alternativ.

7.tamari

Tamari existerar en glutenfri sojasås (japp, soja innehåller vete); därför fungerar den vilket en substitut vid identisk sätt liksom traditionell sojasås fullfölja.

inom vissa fall är kapabel detta faktiskt fungera förbättrad än sojasås.

Tamari existerar naturligt grövre samt besitter mer komplexa smaker än sojasås. Detta ger dig enstaka smakprofil liksom existerar närmare ostronsås inom komplexitet.

Byt ut ostronsås tillsammans tamari inom förhållandet 1:1 inom varenda recept.

8. Kokos Aminos

Kokosnötaminos kommer verkligen ifrån kokosnötter!

Den existerar gjord från för att jäsa juicen ifrån kokospalmer samt sedan tillsätta krydda. Detta utför dem mot en naturligt vegansk, glutenfri samt sojafri produkt.

Medan kokosnötaminos besitter sin personlig unika smakupplevelse, ger dem enstaka trevlig naturlig samt komplex smak likt fungerar utmärkt liksom ett ostronsåsersättning.

Om ni ej äger använt kokosnötsaminos innan, ge dem en smakprov inledningsvis på grund av för att titta mot för att ni njuter från smaken.

ifall ni tycker för att ni njuter från smaken från kokosnötaminos, fortsätt samt använd dem inom ett 1:1 belöning på grund av ostronsås inom varenda recept.

9. Svartbönpasta alternativt sås

Svarta bönpasta alternativt sås existerar båda lätta för att hitta inom ett område asiatisk mataffär. Även ifall dessa möjligen ej existerar dem numeriskt värde vanligaste ingredienserna för att äga inom ditt skafferi kunna båda fungera god istället på grund av ostronsås.

Svartbönpasta samt sås besitter vanligtvis blandats tillsammans vitlök, vinäger samt andra kryddor.

således detta kommer för att ge ett saltare smakupplevelse utan ostronsåsens sötma.

Du förmå ständigt lägga mot enstaka nypa sötningsmedel ifall ni önskar äga den söta samt salta kombinationen. Byt enkelt ut svartbönpasta alternativt sås inom förhållandet 1:1 mot ostronsås.

10. Svampsås

Svampbuljonger samt såser existerar fantastiska veganska alternativ till asiatisk matlagning eftersom dem erbjuder detta realistisk, alternativt umami, smak likt förknippas tillsammans med asiatiska rätter.

Allt samtidigt liksom detta existerar helt passande för veganer samt glutenfritt!

Medan ett elementär svampbuljong förmå fungera på grund av enstaka soppa, ger detta dig fler alternativ ifall ni tar dig period för att utföra ett svampsås. detta kommer för att existera lite tjockare samt tillhandahålla enstaka mer förstärkt smakupplevelse mot din maträtt.

Du förmå även leta efter enstaka wokad svampsås alternativt fästa inom mataffären.

En svampsås förmå göras genom för att helt enkelt sautera ditt omröstning från mögelväxt inom grönsaksbuljong samt sedan lägga mot lite majsstärkelse på grund av för att tjockna mot enstaka pasta. ni förmå mot samt tillsammans med använd enstaka stavmixer på grund av för att producera enstaka slät sås.

Använd detta inom förhållandet 1:1 på grund av soppor, grytor, såser alternativt wokade rätter.

11.

Hemlagad ostronsås (INTE veganvänlig)

Om ni letar efter ett hemgjort alternativ detta existerar den riktiga affären, då är kapabel ni utföra din personlig ostronsås hemma!

Vad ni behöver:

• 1 flaska ostron
• Soja sås (eller tamari angående ni önskar äga enstaka glutenfri sås)
• Salt
• Vatten

Avstånd:

1. Häll från ostronen, dock behåll vätskan tills senare.
2. Hacka ostronen samt lägg dem inom ett kastrull.
3. Tillsätt vätska + 1 matsked vatten mot pannan.
4. Fräs vid medelvärme inom ca 10 minuter, rör angående sålunda detta ej bränns vid.
5. Efter 10 minuter, ta försvunnen ifrån värmen samt tillsätt ¼ tesked salt.
6. Låt blandningen svalna samt sedan stam vätskan inom ett skål.
7. Mät upp vätskan ni besitter kvar samt rör ner 2 msk sojasås till varenda ½ mugg vätska.
8. Häll igen blandningen inom kastrullen samt lägg mot ett koka upp.
9. Sänk värmen samt låt puttra inom cirka 10 minuter, alternativt tills den börjar tjockna.
10. Ta från ifrån värmen samt smaka av.
11. Om ni önskar en sötare sås, tillsätt ½ mot 1 tsk sötningsmedel samt rör ifall medan detta kvar existerar varmt.
12. Använd direkt inom samtliga anvisning vilket kräver ostronsås alternativt förvara inom enstaka hermetiskt kärl inom kylen.

Att välja den bästa ersättaren

Som ni är kapabel titta existerar den perfekta ersättningen beroende från vad ni äger tillgängligt samt vad ni önskar äga tillsammans dig mot din maträtt!

detta finns inget korrekt alternativt fel svar på denna plats.

Välj detta substitut likt passar smakprofilen ni letar efter detta mesta!

Vi älskar för att hjälpa dig för att välja korrekt ersättningar inom köket! Låt oss känna till ifall ni önskar titta fler föremål eller textstycken såsom denna genom för att lämna oss enstaka yttrande nedan!

Älskar ni en anvisning ni provat?

Snälla, gå en 5-stjärnigt bedömning i receptkortet nedan och/eller enstaka recension inom kommentarsfältet längre ner vid sidan.

Håll kontakten tillsammans med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, alternativt Twitter! Prenumerera mot nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm ej för att tagga mig då ni provar en från mina recept!

📖 Receptkort