Pajskal ägg recept
Pajdeg – inklusive flera varianter vid pajskal
En hemmagjord pajdeg existerar ju därför många godare samt frasigare än ett köpt rulle. Visst, detta tar lite ytterligare tidsperiod sålunda ni behöver organisera lite inom förväg samt utföra den vid helgen, dock detta existerar detta värt!
Paj funkar ju även god för att frysa in angående ni ej äter upp allt.
En paj äger 3 delar; pajdeg, fyllning (se anvisning längre ner) samt ett äggstanning.
Pajdegarna denna plats passar mot nästa pajstorlekar tillsammans normaltjock deg:
- Springform
- Mindre pajform (22-24 cm) tillsammans höga kanter
- Vanliga pajformar vid 26-28 cm tillsammans ganska låga kanter
Har sett för att flera råkar notera fel då dem söker efter pajdeg samt istället söker efter pakdeg.
sålunda hoppas dem hittar hit även 🙂
Bästa pajdegen (den tillsammans med receptet nedan)
- 180 g vetemjöl (3 dl)
- 1/2 tsk salt
- 125 g smör
- 1 msk kallt vatten
Pajdeg tillsammans ägg
- 180 g vetemjöl (3 dl)
- 1/2 tsk salt
- 100 g smör
- 1 ägg
Pajdeg tillsammans grahamsmjöl
- 90 g vetemjöl
- 90 g grahamsmjöl
- 125 g smör
- 1 msk kallt vatten
Pajdeg tillsammans med olja
- 3 dl vetemjöl
- 1/2 tsk salt
- 1/2 dl havremjölk
- 1 dl olja
Vegansk pajdeg
- 180 g vetemjöl (3 dl)
- 1/2 tsk salt
- 125 g mjölkfritt margarin
- 1 msk kallt vatten
Glutenfri pajdeg
- 180 g glutenfri mjölmix, tex Finax röda (3 dl)
- 1/2 tsk salt
- 125 g smör
- 1 ägg
Olika pajer ni kunna göra
Missa ej för att kolla in vid vår stora inventering med Middagstips för barnfamiljer.
önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer därför vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Pajdeg
denna plats finns även massa alternativa anvisning tillsammans olja, vegansk, tillsammans grahamsmjöl, etc
Ingredienser
- 180 g vetemjöl = 3 dl
- 1/2 tsk salt
- 125 g smör
- 1 msk kallt vatten
Gör således här
- Mixa mjöl, krydda samt fett mot enstaka grynig massa tillsammans med händerna alternativt inom enstaka matberedare.
Tillsätt vätska samt blanda ihop mot ett fast deg.
- Låt degen vila inom kyl ca 30 min.Mixa fett, mjöl samt oval form inom ett matberedare mot ett grynig massa.
beneath tiden passar ni vid för att förbereda fyllningen.
- Sätt ugnen vid 200 grader (varmluftsugn)
- Kavla ut degen mot ett skiva. Tryck ut pajdegen inom ett pajform vid ca 27-28 cm inom diameter samt titta mot för att ett fåtal upp skalet ordentligt vid kanterna.Mixa mjöl, krydda samt fett mot ett grynig massa tillsammans med händerna alternativt inom ett matberedare.
Stick små hål inom degen tillsammans enstaka matredskap samt täck gärna kanterna tillsammans ugnsfolie (så blir kanterna likt sticker upp ifrån pajen ej sålunda övergräddade)
- Förgrädda pajskalet inom 200° inom ca 12 min.
Filed Under: Paj, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, sålunda fullfölja ni, Senaste, Svinnsmart, Vegetarisk paj