Recept med hasselbackspotatis

Recept

Finns väl ingen såsom tackar nej mot goda ugnsbakade hasselbackspotatis.

Mums!

Tillagning:

1. Lägg smöret inom ett kastrull tillsammans tillsammans citronskal, rosmarinkvistar samt krossade vitlöksklyftor. Smält smöret samt rör ifall, samt låt detta brynas enkel innan ni tar detta ifrån plattan.

   Sätt ugnen vid 225°.
2. 

3. Skala potatisen samt skär dem inom tunna skivor (ca 3 mm) dock ej all vägen igenom således dem håller ihop. detta fullfölja ni enklast genom för att lägga dem inom ett träslev då ni skär dem.

4. Lägg potatisen inom ett smord ugnsform tillsammans snittsidan uppåt.

5. Pensla potatisen tillsammans med rikligt från detta smälta smöret runt angående samt nå toppen tillsammans med krydda samt panko.

   Ställ potatisen inom enstaka smord, ugnssäker struktur tillsammans med skivorna uppåt.
6. 

7. Baka potatisen inom mitten från ugnen vid 200°C tills dem existerar mjuka inuti dock krispiga vid ytan, ca 40 min.

8. Servera tillsammans med grillad kyckling, gärna vår uppdelade kycklingfilé grillkrydda tillsammans glaze.

   Smält smöret.
9. 

Glazen penslas vid inom slutet från grillningen.

Marinerad tvådelad kycklingfilé grillkrydda tillsammans med glaze

Liknande recept