Glögg med rom recept
Glögg ägde ett betydande område inom mitt liv då jag bodde inom Berlin. enstaka central sektion från min veckovisa matinköp fanns en från sätten för att klara från stadens oändliga vintersäsong.
Blanda rom, kryddor, ingefära samt russin inom ett skål.Jag lade glöggflaskorna inom korgarna numeriskt värde alternativt tre åt gången inom Rewe samt Edekas hyllor samt lät detta brygga långsamt medan jag tittade vid spelfilm hemma vid kvällarna. detta fanns dock även ett social blad från detta, jag skulle ej bara dryck glögg hemma. Pavillon am Ufer alternativt Il Casolare köper ett tekopp glögg ifrån den lilla butiken inom närheten landwehr för att chatta tillsammans mina vänner då jag gick längs gatorna plats enstaka från mina favoritaktiviteter inom Berlin.
Situationen förändrades dock efter för att jag helt flyttade mitt liv mellan Berlin samt Rom mot Rom. eftersom glögg ej existerar ett sektion från mat- samt drickkulturen inom Rom kunde jag ej titta glöggmärken vid marknaderna. självklart kom uppgiften vid sin spets samt jag började utföra glögg hemma.
Lägg stjärnanis, kanelstänger samt kardemumma inom enstaka tepåse alternativt liknande.inom den denna plats artikeln bör jag ge dig glöggreceptet likt jag personligen använder, dock låt oss ursprunglig anlända överens ifall vilket glögg är.
Vad existerar glögg?
Glögg görs vanligtvis vid rött vin; detta existerar ett alkoholhaltig beverage likt tillagas genom för att tillsätta olika kryddor samt frukter samt erbjuds mat eller dryck varm alternativt varm. detta blir ett dricka likt konsumeras ganska ofta beneath vintermånaderna, särskilt beneath julperioden.
Riv ner ingefäran samt låt.Den erbjuds mat eller dryck beneath varenda tider vid dygnet vid julmarknader inom Europa, särskilt inom Tyskland, Österrike, Schweiz, Slovenien, Kroatien, Rumänien, dem skandinaviska länderna, Baltikum, land i västeuropa samt norra Italien. detta dricks traditionellt inom lermuggar.
Häll äppelmust.ifall ni ej besitter enstaka sådan tekopp kunna ni även servera den inom te- alternativt kaffekoppar.
Urval från alkoholhaltig, bär samt kryddor
De viner likt existerar maximalt lämpade på grund av glöggtillverkning existerar dem tillsammans med rika fruktsmaker, medel fyllig samt dem vilket ej legat vid ekfat vid länge. ifall ni ej önskar förstöra sötman samt kryddigheten inom ditt alkoholhaltig bör ni hålla dig borta ifrån viner tillsammans många tannin.
Röda viner gjorda vid druvor likt Merlot, Cabernet Franc, Zinfandel, Grenache samt Öküzgözü existerar idealiska på grund av för att utföra glögg hemma. rödvin ifall ni existerar enstaka från dem såsom ej förmå förtära detta är kapabel ni även nyttja vitt alternativt rosé.
Du förmå välja dem frukter ni bör nyttja då ni lagar glögg efter din personlig smakupplevelse, dock då ni tar ett titt vid dem allmänt accepterade recepten ser ni för att dem definitivt innehåller äpplen, apelsiner samt kvitten.
Här kommer vårt anvisning vid glögg vilket existerar baserad vid rom!ifall detta på denna plats blir ditt inledande försök, skulle detta existera fördelaktigt för att nyttja dem tre frukterna jag besitter listat på grund av för tillfället. ni kunna även nyttja frukter såsom päron, citron, mandarin, russin samt torkade fikon inom dina nästa experiment.
Jag råder dig för att ej överdriva tillsammans kryddorna ni kommer för att nyttja på grund av för att utföra glögg.
Man bör artikel noga tillsammans för att hålla sig inom rimliga gränser vilket gäller både variation samt kvantitet.
Annars förmå ditt varma alkoholhaltig ett fåtal ett bitter, grimaserande karaktär. Kanelstänger, muskotnöt samt kryddnejlika kommer för att existera god omröstning till ditt inledande försök hemma. Senare - angående ni önskar - är kapabel ni lägga mot alternativ såsom vanilj, stjärnanis alternativt ingefära mot receptet.
Ingredienser till glögg
- 75cl rött vin
- 2 äpplen
- 1 apelsin
- 1 kvitten
- 2 nävar tranbär
- kryddnejlika
- muskot
- 4 kanelstänger
- 1 st vaniljstång
- 1,5 kopp vatten
- 1 teglas brunt socker
Att utföra glögg
- Skär kvitten inom numeriskt värde alternativt fyra bitar samt fästa vid kryddnejlika.
- Skiva apelsinen.
- Hacka äpplena inom tärningar.
- Lägg inom apelsinskivor, kvittenbitar, tranbär samt tärnade äpplen inom grytan.
- Tillsätt kanelstängerna samt vaniljstängerna inom grytan tillsammans tillsammans muskotnöt.
- Efter för att äga tillsatt dricksvatten samt sötningsmedel inom grytan, värm grytan vid medelhög värme tills den kokar något.
- Så fort vattnet kokar, sänk värmen samt häll allt alkoholhaltig inom grytan.
- Ställ dig ovan grytan till för att förhindra för att grytan kokar samt alkoholen avdunstar.
- Om grytan existerar tillräckligt varm existerar glöggen tydlig för att serveras.
För för att öka alkoholhalten är kapabel ni lägga mot konjak, konjak, vodka samt apelsinlikör.
Om ni önskar förtära något tillsammans med glögg; Delikatessplattor, inklusive kanelkakor, mörk choklad, rostade hasselnötter, torkade nötter samt ostar likt Roquefortost, är kapabel existera utmärkt tillbehör.