Recept med överbliven ris

Fried rice existerar något jag försökt mig vid några gånger dock ej riktigt fått mot detta förrän nu! detta måste verkligen artikel ris liksom kokats dagen innan (2-3 dagar innan går även bra) samt stått inom kylen utan lock. detta bör heller ej artikel klibbigt ris, långkornigt ris existerar bäst, basmati brukar funka utmärkt.

Undvik jasminris då detta brukar existera klibbigt.

I detta anvisning använde jag 600 g kokt basmatiris vilket existerar ca 7 dl. besitter ni ej redan riset kokt samt önskar förbereda riktig mängd därför koka 1,75 dl basmatiris. Isåfall att föreslå eller råda något jag för att ni kokar tillsammans med större mängd vätska än ni brukar.

5 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig mot 1,75 dl ris, låt sjuda beneath lock inom 20 min. Skölj riset efter inom kallt vätska. Låt rinna från samt lägg åter inom kastrullen. Stoppa in inom kylen utan lock samt låt gärna stå mot dagen efter.

Stekt ris existerar ett vardagsklassiker inom flera asiatiska länder samt populärt även bland ungar.

Stekt ris kunna ni variera lite hur ni önskar samt tillsammans dem ingredienser ni äger tillgängliga. Perfekt till enstaka kylskåpsrens!

Liknande anvisning existerar Indonesisk fried rice vilket kallas Nasi goreng.

TIPS 1: angående ni får ris ovan nån gång således kylapparat in detta inom enstaka påse således kunna ni fyllning vid varteftersom tills ni äger 600 g liksom existerar lagom på grund av för att användas mot fried rice!

TIPS 2: Se mot för att ständigt äga skalad ingefära inom frysen (i ett försluten plastpåse).

detta existerar enkelt för att bara ta fram samt riva den mängd såsom behövs samt sen tillbaka tillsammans med resten inom frysen sålunda håller detta väldigt länge.

Missa ej för att kolla in vid vår stora inventering med Middagstips för barnfamiljer. önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer således vandra då tillsammans inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Fried rice

Måltid Huvudrätt, måltid, Middag

Ingredienser  

• 600 g kokat basmatiris
• 1 tsk olja
• 2 ägg
• 3 msk sesamolja
• 1 lök
• 100 g morot
• 100 g kycklingbacon
• 2 vitlöksklyftor
• 2 msk riven ingefära färsk
• 200 g frysta gröna ärtor
• 2 msk soja

Gör därför här 

• Stek äggen inom fett samt rör runt sålunda detta blir små klumpar tillsammans stekt oval form.

  Tips vid hur ni utför stekt ris tillsammans med kyckling, räkor, lax alternativt kimchimajjo.
• 

Lägg undan inom ett skål.

Skala samt hacka lök. skal samt tår morötter. skal vitlöken.

Stek lök samt morötter inom lite sesamolja vid upphöjd värme. Klipp inom bacon samt stek inom ca 5 min.

Även jag existerar tacksam ovan en utmärkt anvisning vid överblivet ris.

Pressa inom vitlök samt tår ner ingefära. Stek inom ytterligare 2 min beneath omrörning.

Ha sen inom frysta ärtor, ris, sojan samt gärna lite mer sesamolja. Stek inom ca 5 min.

Blanda ihop tillsammans med hönsägg samt fortsätt stek inom 1 min därför äggen blir varma igen.